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El coñac Hine Millesime 1975 Early Landed procede de una selección de años de cosecha excelente que presume de una elegancia propia y única gracias a la influencia de las condiciones y el envejecimiento que ofreció cada año. El año 1976 fue testigo de un verano excepcionalmente caluroso, que ofreció un maravilloso volumen y profundidad a esta selección. Su acabado de frutas exóticas, avellanas y roble suave ofrece una deliciosa armonía y equilibrio que todo conocedor sabrá apreciar.
Aterrizada en 1975, esta selección llegó a Inglaterra en el siglo XIX gracias a que muchos conocedores se dieron cuenta de que el coñac maduraba de forma diferente en las bodegas inglesas. El propio Tom Hine, un antiguo inglés, sabía que estaba ante algo especial y continuó enviando barricas a Inglaterra para asegurarse de que esta brillantez pudiera repetirse. 1975 tiene una edad excepcional y posee una rareza y un encanto únicos en su antigua esencia.
Estampado con sencillez, 1975 ostenta la audaz marca Hine con su tipo rojo colocado con orgullo en el centro de la botella. Su origen añejo se exhibe con facilidad gracias a una presentación tradicional mínima. El año 1975 se presenta claramente para que la historia y el brillo de este coñac sean evidentes desde el primer vistazo. Presentado en una caja expositora negra con la marca en rojo, es un expositor perfecto para que los coleccionistas lo aprecien y lo exhiban con orgullo.
Como añada, Millésime se disfruta mejor solo para que se exprese toda su esencia. Añada un chorrito de agua para que aflore su dulce aroma y beba lentamente para saborear su intenso final.
Situada en el corazón de la Grande Champagne, la zona vinícola más importante de la región de Cognac, la casa Hine lleva seis generaciones produciendo algunos de los coñacs más exquisitos, cuando era más conocida como T Hine & Co Cognac. La finca cuenta con unas excepcionales 173 hectáreas de viñedos, y la casa tiene una tradición muy especial de producir cantidades relativamente pequeñas, pero con un altísimo nivel de calidad. Una de sus señas de identidad es almacenar sus barricas de añada en bodegas húmedas de Bristol (Inglaterra). De este modo, el coñac Thomas Hine experimenta un proceso de envejecimiento singularmente diferente debido a la humedad de la ciudad costera, que difiere en cierto modo de la de la costa suroeste de Francia. Estas botellas vintage de alto precio se denominan "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
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