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Comandon presenta otra colaboración única utilizando su innovación de barrica única; sólo que esta vez, sus preciados aguardientes están acabados en antiguas barricas de Jerez, en el sur de España. El Comandon Rare Cask Finish Cognac in Ex-Oloroso Sherry from La Cosecha es algo para maravillarse, y sólo se produce en pequeños lotes, por lo que una vez que se acaba, se acaba. Los Maestros del Coñac han seleccionado para crear una expresión del terroir de Borderies, que es el más pequeño de todos los crus pero está muy codiciado. Está formado por el suelo más antiguo de la región y, debido a millones de años de fosilización, produce aguardientes de gran calidad y de naturaleza intensamente floral. Este es un Vintage Cognac que data de 2011, y es una instantánea dual de ambos Cognac de la región de Borderies, junto con roble español y jerez. Verdaderamente único.
A modo de experimento, Comandon ha lanzado un buen ejemplo de coñac con acabado ex jerez. Para ello, ha colaborado con La Cosecha, uno de los productores boutique de jerez más célebres de España. Situado en Jerez, en el sur de España, Comandon ha acabado su coñac en sus antiguas barricas de jerez oloroso. Y aún hay más: el coñac no sólo está acabado en barricas de jerez españolas, sino que el roble es español. Probablemente por primera vez en la historia del coñac, podrá probar coñac envejecido en barricas de roble español con el Comandon Rare Cask Finish 2011 Vintage.
Comandon tiende a operar con una política de "una vez que se ha ido, se ha ido", lo que significa que sus lotes son más pequeños y artesanales. Trabajando en tándem con la naturaleza, sólo hay 205 botellas disponibles de este coñac, así que hazte con él mientras puedas.
Llega en una caja de madera hecha a medida y lucirá fantástico en exposición.
Sírvalo solo para disfrutar de cualquier aguardiente añejo de este tipo en todo su esplendor.
Comandon es una casa de coñac independiente que sigue controlando internamente toda su producción. Su filosofía consiste en aunar la elegancia tradicional y dos siglos de saber hacer con la modernidad y la superación de los límites, lo que puede apreciarse en sus campañas de marca personalizadas y su presencia única en Internet. Piense en La Dolce Vita mezclada con Armani.
Con un programa de marketing muy avanzado y un enfoque especialmente práctico en lo que respecta a la industria de la música y el entretenimiento, Comandon se ha hecho un hueco interesante en el sector del coñac.
Hacen un trabajo excepcional produciendo pequeños lotes artesanales que ofrecen una visión rara y limitada de un terruño concreto o de una cosecha excepcional, ya sean aguardientes jóvenes o añejos. Por esta razón, desafían la tradición del mundo del coñac, que cree que "más viejo es mejor" y que producir el mismo coñac año tras año es el objetivo final. En su lugar, Comandon trabaja en tándem con la naturaleza, iniciando colaboraciones únicas para su colección de barricas únicas y sin miedo a la experimentación.
Con una historia que se remonta a unos 200 años, la casa de coñac sigue produciendo un coñac excelente y recibiendo premios de primera categoría.
Más información Comandon Cognac
