Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Mejor precio garantizado: Si lo encuentra más barato le igualamos el precio
Nuestro precio garantizado. Si encuentra un minorista en línea que envíe y venda este producto a un precio total más barato, le igualaremos el precio.
Más información
El Cognac Vieille Réserve Dudognon es un Cognac limpio y franco que ofrece un sabor único con notas de albaricoque, ciruela y cuero. Este aguardiente se elabora exclusivamente a partir de uvas Ugni Blanc cultivadas en el terruño de la Grande Champagne, una región famosa por su suelo calcáreo, que le confiere una acidez elevada y una calidad excepcional. El coñac Vieille Reserve se destila a fuego de leña y envejece en barricas nuevas de roble de Limousin, sin añadir azúcar, madera ni caramelo. La edad marca la diferencia en Grande Champagne y, a sus 20 años, Vieille Reserve Cognac representa un aguardiente de pura elegancia y profundidad. Con sus sabores afrutados y la presencia de rancio, se garantiza una experiencia de degustación memorable.
La casa Dudogne es una familia de viticultores que lleva varias generaciones alimentando sus tierras. Aunque Dudogne cosecha principalmente uvas Ugni Blanc, cuidando las viñas y respetando el frágil equilibrio del suelo, también han recuperado la Folle Blanche y la Montils, variedades abandonadas tras la crisis de la filoxera en Charente hace unos sesenta años. Gracias a ello, esta casa de coñac inteligente es capaz de producir fabulosos vinos blancos con una amplia gama aromática para la destilación.
El Cognac Vieille Réserve Dudognon se presenta en una botella sencilla, con el logotipo embellecido en oro. Aunque la presentación de este coñac se ha mantenido sencilla, la dulzura del aguardiente, con sus notas de fruta confitada y especias cálidas, le invita a una experiencia de degustación que está lejos de ser simple y llana.
La Vieille Réserve se bebe principalmente como digestivo. La casa Dudognon recomienda servir este delicioso aguardiente junto a un postre: helado de caramelo, tarta de ciruelas o chocolate negro.
Color: honey On the nose: Feisty, funky and sharp ethanol which clouds the different scents being given off on the nose. I believe this is what the French refer to as rancio. I get different shades of honey, apples & pears followed by dried and candied apricots and hints of melons. In the mouth:...
La familia de la Maison Dudognon lleva destilando coñac desde 1776. A lo largo de los siglos, sus esfuerzos se han traducido en numerosas medallas de oro; tanto la actual propietaria, Claudine, como su padre y su bisabuelo, han sido reconocidos por su destreza y brillantez. A lo largo de generaciones, han nutrido y trabajado la tierra, respetando su delicado equilibrio para producir uvas de calidad. Su ubicación en el corazón de la región de la Grande Champagne les permite crear aguardientes excepcionales, utilizando uvas Ugni Blanc, así como variedades más tradicionales como Folle Blanche y Montils. En nombre de la tradición, Claudine también apuesta por el uso de alambiques de leña, como hacían sus antepasados.
Tel: +33 5 45 80 50 42
Correo electrónico: [email protected]
Más información Dudognon Cognac
