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Paul Giraud Héritage es el coñac más antiguo producido por la propiedad, habiendo envejecido durante unos 60 años en barricas de roble de Limousin en las húmedas bodegas de la familia. Se trata de un coñac excepcionalmente maduro, cuyo exquisito sabor y retrogusto increíblemente persistente son testimonio del tiempo que se le ha dedicado al espirituoso, es una bebida de élite para verdaderos conocedores.
Héritage se ha elaborado con uvas Ugni Blanc cultivadas exclusivamente en las 35 hectáreas de viñedos de la familia en el corazón de la Grande Champagne. La casa de coñac Giraud ha adquirido renombre no sólo por sus excepcionales coñacs de un solo año, considerados la mejor representación de la Grande Champagne, sino también por sus métodos de producción tradicionales. Todas las uvas se recogen a mano, se destilan meticulosamente en alambiques clásicos de cobre y no contienen productos químicos, pesticidas ni aditivos colorantes, lo que garantiza la conservación del auténtico sabor de los aguardientes. Como resultado, Giraud ha recibido un reconocimiento considerable por las características únicas de sus coñacs: calidad superior, sabor increíblemente suave, rico aroma y elegancia sobresaliente.
Una botella clásica de cognacaise con una etiqueta en los regios colores dorado y rojo.
Un coñac excepcionalmente añejo que merece su tiempo y atención para apreciar realmente los sabores que ha adquirido a lo largo de los años. Disfrútelo solo y a sorbos.
Medalla de Plata en el Concours des Vignerons Indépendants 2012
A very smooth lingering taste. A warm blow of spirit swiftly followed by the plum, caramel and lovely vanilla tones. Not wanting to wax too lyrical but this is a lovely drink to lose yourself in, it makes you think about what you are tasting and focus on a "me" moment. So wonderful this is my second...
COGNAC PAUL GIRAUD & Fils es una propiedad familiar situada en Bouteville, un pequeño pueblo en el corazón de la Grande Champagne, el primer cru de Cognac. La propiedad ha pasado de padres a hijos desde 1635. Paul Jean Giraud, nacido en 1952, es la décima generación al frente del dominio. En 1975, Paul Jean y su padre fundaron Cognac Paul Giraud, y la marca se estableció en 1976 con el inicio del embotellado. Durante cinco años, Paul Jean desarrolló sus ventas en Francia antes de empezar a exportar en 1980. En la actualidad, sus coñacs se distribuyen selectivamente en Francia, en tiendas de comestibles finos, vinotecas y restaurantes, y se exportan a más de 35 países de todo el mundo. En la continuación y transmisión, Paul, hijo de Paul Jean (11ª generación), trabaja junto a su padre. Comparten la misma pasión y tienen una visión común de la sostenibilidad de su saber hacer.
Más información Paul Giraud
