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Prunier Singularité Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Blend

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
44%
Alter (Minimum)
36 years
Marke
Prunier Cognac

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436 $
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Verkostungsnotiz

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Auge: Helles, blasses Gold.

Bouquet: Ein raffinierter Auftakt, der sich im Laufe der Verkostung stetig steigert und Aromen von kandierten Orangen, Gewürzen und Lakritz enthüllt. Natürliche Rundheit und eleganter Rancio kommen zum Vorschein, die eine großartige Dimension mit Noten von Bienenwachs, Haselnuss und Walnussschalen bilden.

Gaumen: Ein eleganter und raffinierter Cognac, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Frische und Reichtum schafft. Am Gaumen verbleiben Noten von Orange und Tanninen, die dem Cognac eine schöne Tiefe verleihen, kombiniert mit einem intensiven und sehr subtilen Rancio.

Abgang: Lang und komplex, mit anhaltenden Noten von Orange, Tanninen und einem zarten Rancio.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Prunier Singularité Cognac

Der Prunier Singularité Cognac ist eine bemerkenswerte Mischung, die von Stéphane Burnez kreiert wurde und die Essenz des Engagements der Familie Prunier für die Herstellung außergewöhnlicher Cognacs verkörpert. Diese limitierte Auflage besteht aus nur 299 Flaschen, von denen jede eine einzigartige Mischung aus sehr alten Branntweinen enthält, die zwischen 28 und 104 Jahre alt sind.

Die Mischung umfasst:

  • 1920 Petite Champagne (10%)
  • 1930 Grande Champagne (2% - Chateaubernard)
  • 1950 Grande Champagne (5% - Chateaubernard)
  • 70 Jahre alter Grande Champagne (20%)
  • 40 Jahre alte Borderies (56% - St Laurent de Cognac)
  • 1996 Fins Bois (7%)

Dieser exquisite Cognac ist in französischen Eichenfässern gereift und profitiert von den idealen Umgebungsbedingungen in den Kellern von Prunier in Gimeux. Die natürliche Feuchtigkeit, die der angrenzende Fluss mit sich bringt, fördert die Reifung dieses Cognacs, der eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität aufweist.

In der Nase entfaltet der Prunier Singularité Cognac einen raffinierten Auftakt, der sich im Laufe des Verkostungserlebnisses stetig steigert und Düfte von kandierten Orangen, Gewürzen und Lakritz enthüllt. Die natürliche Rundheit und der elegante Rancio verleihen dem Cognac eine großartige Dimension, die Noten von Bienenwachs, Haselnuss und Walnussschalen vereint.

Der Gaumen ist ebenso beeindruckend und bietet einen eleganten und raffinierten Cognac, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Frische und Reichtum bietet. Nachklingende Orangen- und Tanninnoten verleihen ihm eine schöne Tiefe, die durch einen intensiven und sehr subtilen Rancio ergänzt wird. Der Abgang ist lang und komplex, mit anhaltenden Noten von Orange, Tanninen und feinem Rancio.

Präsentation der Flasche

Der Prunier Singularité Cognac wird in einer eleganten und zeitlosen Flasche präsentiert, die seine Spitzenqualität widerspiegelt. Die Flasche hat einen hellen, blassgoldenen Farbton, der die reiche Farbe des Cognacs zur Geltung bringt.

Das Etikett auf der Vorderseite ist elegant gestaltet und zeigt das Prunier-Logo und den Namen "Singularité" an prominenter Stelle. Der Hals ist mit einer raffinierten Goldfolie verziert, die einen Hauch von Luxus verleiht. Am Boden der Flasche ist die Jahreszahl 1769" eingeprägt, ein Zeichen für die lange Tradition und Exzellenz der Marke Prunier.

Wie man ihn trinkt

Um die Komplexität dieses Cognacs voll zur Geltung zu bringen, sollte er in einem Tulpenglas genossen werden, in dem er sein raffiniertes Aromaprofil entfalten kann. Dieser außergewöhnliche Cognac eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder für ein unvergessliches und luxuriöses Geschmackserlebnis im Kreise der Liebsten.

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