- Anbaugebiet
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Fins Bois
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 43.6%
- Marke
- Grosperrin Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois
Fins Bois
Beschreibung
Grosperrin 28 Jahre alter Fins Bois Cognac
Der Grosperrin 28 Year Old Fins Bois Cognac, von dem es nur 123 Flaschen gibt, ist ein seltenes Sammlerstück, das von Tradition und Beständigkeit zeugt. Diese Spirituose mit ihren robusten 48,6 % Alkoholgehalt reifte an einem der unkonventionellsten Orte - einem Schweinestall, der in einen Keller umgewandelt wurde - und ist ein "Schwesterfass" des Fins Bois von 1994, das für mehr als 15 Jahre geduldiger Reifung in den Kellern von Grosperrin steht. Von einem bescheidenen 2,37 Hektar großen Weinberg in Thors bis zur Überwindung einer Wirtschaftskrise, die die Region Cognac erschütterte.
Präsentation der Flasche
Der Grosperrin 28 Year Old Fins Bois Cognac wird in einer Flasche geliefert, die so einzigartig ist wie seine Geschichte. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit wird in einem Glas aufbewahrt, das seiner geschichtsträchtigen Vergangenheit gerecht wird und dessen dunkle Reflexe seine Tiefe und Komplexität andeuten. Das schlichte, aber raffinierte Design der Flasche mit ihrer klaren, deutlichen Beschriftung zeugt von der handwerklichen Sorgfalt, die in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Cognacs geflossen ist. Sie ist nicht nur ein Gefäß, sondern auch eine Einladung, in die Geschichte der Flüssigkeit einzutauchen, die sie birgt.
Wie man ihn trinkt
Diesen Grosperrin Fins Bois Cognac zu trinken bedeutet, an einem Ritual teilzunehmen, das seine lange Reifung ehrt. Am besten genießt man ihn pur, vielleicht bei Zimmertemperatur, damit sich die ganze Bandbreite seiner Aromen am Gaumen entfalten kann. Er verlangt Ihre Zeit und Aufmerksamkeit und fordert Sie auf, jeden Schluck zu genießen, während er seine Geschichte des Überlebens und der Handwerkskunst erzählt. Schenken Sie also ein, halten Sie inne und denken Sie über diese prächtige Spirituose nach, die fast drei Jahrzehnte darauf gewartet hat, genossen zu werden.
Über Grosperrin Cognac
Das unabhängige Cognac-Haus Grosperrin ist ein relativ neues Unternehmen in der Region, das erst 1999 von seinem Gründer Jean Grosperrin gegründet wurde. Grosperrin hat seinen Sitz in Saintes, das zwischen den Terroirs von Fins Bois und Borderies liegt, und wird heute von Jeans Sohn Guilhelm geleitet, der es 2004 im Alter von nur 23 Jahren übernahm.
Guilhelm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Erzeuger in der gesamten Region zu entdecken, um wirklich einzigartige Cognacs aus den sechs Crus zu kreieren. Ermöglicht wurde diese Vision durch die fantastischen Beziehungen, die Jean Grosperrin zu den Erzeugern aufgebaut hat und die Guilhelm seither weiterentwickelt und ausgebaut hat. Heute arbeitet Grosperrin mit über 150 Cognac-Erzeugern zusammen, von denen Guilhelm sorgfältig Fässer auswählt, um sie zu exquisiten Endabfüllungen zu verarbeiten.
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