- Leeftijdscategorie
-
Vintage
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Borderies
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 42%
- Oogstjaar
- 2010
- Merk
- La Guilde du Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Awards
Groeigebied (Cru) & bodem: Borderies
Borderies
Omschrijving
Een Cognac Vintage 2010 van de Borderies cru
Voor de ultieme vintage van het Borderies terroir hoef je niet verder te zoeken dan de La Guilde Cherves Richemont 2010 Borderies Cognac. Het domein is gelegen in het dorpje Cherves Richemont in het noorden van de Cognac regio, en is daarmee ideaal gelegen in het hart van de Borderies. De cru Borderies is de kleinste van allemaal en beslaat slechts 5% van de hele regio. De aroma's en florale kwaliteit van eaux-de-vie uit dit terroir zijn diep en verreikend.
Het wijnjaar 2010 wordt herinnerd als een jaar met een bijna perfect klimaat. De oogst vond eind september plaats en er werden veel rijpe druiven geoogst op het perfecte rijpingspunt. Het eindproduct is een complexe Cognac die goed afgerond maar rijk is. De Cognac is gedistilleerd volgens traditionele methoden en vervolgens gerijpt in vaten die zijn geselecteerd uit een reeks toasts en granen. De eaux de vie biedt een rijk en complex palet aan aroma's.
Cherves Richmont is een dorp ten noorden van Cognac stad, de thuisbasis van ambachtelijke Cognac producenten die zijn geselecteerd voor hun uitzonderlijke Cognacs die afkomstig zijn uit zo'n klein gebied.
Presentatie
Een fantastische, eigentijdse karaf. Het etiket is grafisch en geometrisch, en markeert in zwart, wit en violet de kaart van het domein. Dit is echte toewijding aan de Borderies cru. Gebotteld op 42% ABV.
Hoe te genieten van La Guilde Cherves Richmont Borderies 2010
Geniet van deze Vintage puur, om te genieten van elk moment van die glorieuze oogst van 2010. Je kunt er ook van genieten in een cocktail, namelijk de Leviathan cocktail die werd gecreëerd door een barman in het Georges V hotel in Parijs in de jaren 1930.
Beoordelingen (6)
Looking for Borderies - a pleasant surprise: La Guilde Cherves Richemont Borderies 2010
Complex nose with nuances of quince, figs and dates, hay, dried flowers. On the palate also these dried dates and figs, wax, floral sweetness (as you get from tasting honey clover) mingled with creamy toffee. The finish is of medium length with fine tannins and really elegant.
A fine example
A beautiful amber in the glass, an absolutely honest jewel like color. The nose is floral, the way nectar must smell to bees, perfume before being distilled into an essence. Sweet, but floral-sweet, not fruit, very pleasant with just a hint of the 42% abs. The mild finish is not particularly lengthy. An...
Over La Guilde du Cognac
La Guilde du Cognac is niet zozeer een Cognachuis, maar eerder een manier om een reeks producten op de markt te brengen die gemaakt zijn door kleine, ambachtelijke producenten uit de regio. Het is de creatie van Maison Villevert, een huis met een geschiedenis die teruggaat tot 1487. Het concept is erop gericht om de expertise van enkele van de meest getalenteerde kleine producenten onder de aandacht te brengen van een grotere wereldwijde populatie: een populatie Cognackenners die echte kwaliteit begrijpen en koesteren als ze het proeven.
Lees meer over La Guilde du Cognac