Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
De Mauxion Selection Bois Ordinaires Lot 89 Cognac, afkomstig uit het uiterste westen van de Cognac regio, werd in 1989 gedistilleerd in een kleine koperen distilleerketel en rijpte sindsdien in de gematigde kelder van de producent in Echillais, gelegen vlak naast de stad Rochefort - vroeger bekend als het belangrijkste vertrekpunt voor de handel van Cognac en zout naar Noord-Europa. Bovendien was dit westelijke gebied het centrum van de productie van Cognac voordat de druifluis de regio teisterde. In die tijd werd de Cognac per boot verscheept vanuit de haven van Rochefort en La Rochelle.
Deze Bois Ordinaire Lot 89 Cognac wordt beschouwd als een van de oudste Cognacs die nog verkrijgbaar zijn, omdat deze appellation voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Pineau des Charentes en jonge Cognacs - en niet voor het schoppen van rijpe, goed gerijpte Cognacs. Hij is afkomstig van het colombardras dat deze Cognac een unieke en subtiele smaak geeft.
Met zijn unieke geur en smaak belooft hij een unieke en ongeëvenaarde proefervaring te bieden. Een van de zeldzaamste vondsten uit de Cognac-regio.
A single cask from Bois Ordinaires is quite rare, Grosperrin has a couple of products, but except for that they are hard to find. This cognac is very nice on the nose. I find mature fruit notes, but also some pepper and nuts. In mouth you can feel the power. It has plenty of spices followed by sweeter...
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Light golden colour. When opening the sample, the nose is nice on dried fruits, nutty notes and pepper; coming back after some time, the fruits are diminished, leaving a slightly alcoholic nose with a bit of white pepper. The palate is sweet on dried...
De oorsprong van de familie Mauxion gaat terug tot 1575 toen Pierre Mauxion werd geboren in het dorpje Houlette. Vandaag de dag is het landgoed na dertien generaties nog steeds de thuisbasis van de familie Mauxion. Antoine Mauxion was de eerste van de familie die eaux-de-vie produceerde in 1743 en sindsdien zijn tien generaties in zijn voetsporen getreden. Vandaag de dag gaat het huis van Mauxion Selection door met het omarmen van originele tradities met betrekking tot het verzorgen van de wijngaard en het produceren van eaux-de-vie van hoge kwaliteit.
Uniek is dat Mauxion Selection een reeks single cru expressies aanbiedt, verkrijgbaar in verschillende formaten. Alle Cognac geproduceerd door Mauxion Selection is afkomstig van de prestigieuze terroirs van Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies en Fins Bois. Om de smaak van hun eaux-de-vie te behouden, wordt Mauxion Selection Cognac gebotteld op vatsterkte zonder blending of reductie, waardoor de eaux-de-vie zich kan ontwikkelen met een uitzonderlijke complexiteit en diepte. Hoewel het zorgvuldige selectieproces betekent dat de hoeveelheid beperkt is, garandeert het een Cognac van ongeëvenaarde kwaliteit, elke keer weer.
Bezoek Mauxion Sélection Cognac: Het huis van Mauxion Selection verwelkomt je graag bij een ontdekkingstocht door hun wijngaarden en bij het proeven van hun producten.
Lees meer over Mauxion Selection Cognac
