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Il Leopold Gourmel Brut de Fruits è un favoloso Cognac Fins Bois contenente miscele di acquaviti di oltre 10 anni. Una miscela di acquaviti meravigliosamente dolce che vanta forti note di frutta candita contro morbide note di agrumi per un finale complessivamente fresco e fruttato. Questo Cognac Brut de Fruits della casa Leopold Gourmel è un'ottima rappresentazione del suo cru, poiché la regione collinare di Fins Bois offre un'esposizione a est del vigneto, permettendo così una perfetta maturazione delle uve che rendono il vino più forte, ricco e di conseguenza anche più aromatico.
Leopold Gourmel è una casa di Cognac nata nel 1972, quando il fondatore Pierre Voisin iniziò a curare il Cognac e, in omaggio a suo nonno, il marchio prese il nome di Leopold Gourmel. Nel corso degli anni, Leopold Gourmel ha fatto passi da gigante e continua la tradizione di eccellenza stabilita da Olivier Blanc e Nicolas Sinoquet, che si sono sforzati di produrre il miglior Cognac di qualità, prodotto naturalmente, che la regione possa offrire.
Presentato in un bellissimo decanter e in una scatola di presentazione, questo Cognac non dovrebbe languire in fondo all'armadietto, ma merita di essere messo al centro dell'attenzione per l'elegante forma della bottiglia e la scatola con il marchio. Il fronte della bottiglia mostra il colore ambrato e dorato del Cognac e il logo di un cavallo selvaggio. Questo incarna probabilmente i valori del marchio di rimanere protettivo nei confronti della terra e della natura circostante, al fine di produrre prodotti completamente naturali e sostenibili da apprezzare senza danni.
Il Cognac Bruts de Fruits è un Cognac deliziosamente dolce che può essere gustato come digestivo dopo cena o accanto ai dessert. Immergete i vostri sensi in un'esplosione fruttata abbinando questa acquavite a una crostata di frutta saporita, ad esempio. Questo Cognac si accompagna perfettamente anche a piatti a base di pesce e carni bianche, una combinazione che sarebbe perfetta per una cena estiva.
Questa casa di cognac si è sempre affidata a processi naturali. Dalla coltivazione delle uve alla raccolta, alla maturazione, alla distillazione, all'invecchiamento e all'imbottigliamento, il cognac Gourmel è privo di sostanze chimiche, pesticidi o additivi per esaltare il colore nel rispetto della natura e del prodotto finale. La filosofia dell'azienda è quella di concentrarsi sulla qualità e non sulla quantità, il che significa che un anno il risultato può essere superiore ad altri. Ciò è ulteriormente dimostrato dalla decisione radicale di produrre solo cognac d'annata puri, quindi non vi è alcuna miscelazione di anni diversi per creare cognac VS, VSOP o XO, ad esempio. Per accompagnare questo approccio autentico, il design di Gourmel è semplice e moderno.
Per saperne di più Leopold Gourmel Cognac
