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Questo Cognac biodinamico è una miscela molto speciale prodotta con materiali biologici al 100%. La famiglia Brard Blanchard mantiene una rigorosa cantina biologica e si attiene a standard rigorosi di produzione di acquaviti di alta qualità senza alcun additivo. Invecchiato da 2 a 3 anni, il Cognac Brard Blanchard C.com Bio è un'espressione vivace e giovanile con meravigliose note floreali che riflettono le uve utilizzate per la sua produzione.
La famiglia del Domaine Brard Blanchard, situato sui pendii meridionali che costeggiano la Charente, lavora in vigna da quasi quattro generazioni. La ricerca della massima qualità del Cognac è iniziata nel 1972 con la policoltura, piantando viti e producendo prodotti lattiero-caseari, ma è stato solo nel 1976 che hanno concentrato tutti i loro sforzi nella viticoltura e nella commercializzazione. Le viti sono tutte coltivate in modo biologico e raccolte manualmente per ogni prodotto, il che rende questo straordinario lavoro d'amore.
Questa espressione si presenta in una bottiglia semplice e alta che lascia parlare il Cognac da solo. L'etichetta blu e la lamina sul collo contrastano piacevolmente con la tonalità brillante del liquido contenuto.
Versatile e divertente, questo Cognac giovane può essere trasformato in qualsiasi modo si desideri. Provatelo con ghiaccio, con acqua tonica o limonata. Per un'esperienza culinaria, perché non spruzzarlo sul gelato alla vaniglia, da solo o abbinato allo sciroppo d'acero.
Da quasi quattro generazioni, la famiglia del Domaine Brard Blanchard si occupa di vigneti. Hanno iniziato nel 1972 con la policoltura, le viti e il caseificio, fino al 1976, quando hanno concentrato tutti i loro sforzi nella viticoltura e nella commercializzazione. Le viti sono sempre state coltivate in modo biologico, praticando la raccolta manuale per ogni prodotto. La tenuta si trova sui pendii meridionali che costeggiano la Charente.
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