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Il prodotto più esclusivo della casa Gautier, il Cognac Gautier Eden, è una miscela di acquaviti d'annata Fins Bois, Grande Champagne e Petite Champagne. Questa deliziosa creazione è il prodotto di alcune delle migliori botti della cantina Paradis di Gautier, elaborate dalle abili mani della Maestra di Cantina Isabelle Couprie. Eden è un Cognac che rappresenta l'epitome del lusso; riposando nel suo rifugio in cantina, l'umida temperatura fluviale della Maison Gautier ha permesso a questa espressione di sviluppare una straordinaria profondità di aroma e sapore. Semplicemente meraviglioso.
Con sede sul fiume Osme, nella città di Aigre, Gautier Cognac è una delle più antiche case di Cognac. Le loro botti riposano in un mulino ad acqua del XVIII secolo, garantendo un microclima umido che crea un sapore pronunciato. La famiglia Gautier è appassionata dell'abilità dell'invecchiamento; il loro rapporto con l'importanza del legno risale ai loro antenati del XVII secolo, proprietari di foreste vicino a Tronçais. Nel 1644, Charles Gautier sposò Jacquette Brochet, figlia di un viticoltore, mettendo insieme le competenze e l'esperienza di due famiglie per creare il Cognac Gautier.
La Maison Gautier unisce la storia della produzione di Cognac con una visione moderna del mercato odierno, rivolgendosi sia agli intenditori professionisti sia ai nuovi appassionati di Cognac che amano sperimentare. Se le persone che lavorano in questa antica casa di Cognac possono attenersi alla tradizione, sanno anche guardare al futuro.
Il Cognac Gautier Eden è presentato in un audace decanter curvo con un elegante medaglione inciso raffigurante Adamo ed Eva. Ogni decanter è numerato singolarmente e presentato in una vetrina realizzata in teak - un prezioso legno scuro proveniente dalla Birmania - ornata da una speciale decorazione guilloché.
Questa rara e complessa miscela delle più antiche riserve della Maison Gautier si gusta al meglio liscio a temperatura ambiente. Versare in un bicchiere a tulipano e lasciare riposare il Cognac per un momento prima di sorseggiarlo; questo permetterà agli aromi più complessi di svilupparsi per un'esperienza di degustazione più completa. Per un ulteriore elemento di lusso, si può gustare insieme a un espresso dopo una cena ricca, o anche con un sigaro.
Gautier Cognac è una delle più antiche case di Cognac, con una posizione davvero unica. Gautier ha sede ad Aigre, sul fiume Osme, e invecchia in un mulino ad acqua del XVIII secolo. Aigre è anche definita la "Piccola Venezia" della Charente. La vicinanza all'acqua e la conseguente umidità e temperatura nelle cantine conferiscono al cognac un gusto riconoscibile. La Maison Gautier unisce la storia antica con una visione moderna del mercato del Cognac. Il Cognac Gautier si rivolge sia agli intenditori e agli aficionados del Cognac, sia ai consumatori più giovani che amano sperimentare con il Cognac e provare cocktail nuovi e di tendenza.
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