Alambic Charentais - Alambicco in rame Mareste

Le opere si trovano in una proprietà a Cognac, in Francia.

L'impianto è stato ispezionato e valutato da un mastro distillatore originario di Cognac nel marzo del 2019. Ha trascorso più di due ore ad esaminare le opere e ha notato quanto segue:

1) Il produttore è Mareste.

2) Il marchio di identificazione è attaccato alla valvola di scarico sul fondo del serbatoio di condensazione.

3) La costruzione è in rame e ottone.

4) L'opera è stata probabilmente costruita all'inizio del XX secolo, forse negli anni Venti.

5) Gli interni dei tre recipienti sono puliti e sani.

6) Il fondo della pentola è ancora spesso e non degradato dal calore.

7) La serpentina di rame all'interno della vasca di condensazione ha cinque giri e mezzo e il tubo sembra avere un diametro di circa 6 cm.

8) La pentola è appoggiata sopra la camera di combustione piuttosto che incastonata al suo interno e la camera di combustione non è mai stata utilizzata.

9) Questo fatto ci fa pensare che un precedente proprietario abbia sistemato le opere nella posizione attuale, molto probabilmente per salvarle, esporle e conservarle.

10) Sebbene le opere mostrino la prova di essere state in servizio, tre piccoli fori praticati sul fondo di ogni recipiente dimostrano che è stato tolto dal servizio e contrassegnato in questo modo dall'autorità fiscale.

11) Il distillatore ha osservato che non c'era nulla che non potesse essere riparato facilmente e che poteva essere migliorato con costi aggiuntivi. Ad esempio, ha osservato che la bobina esistente potrebbe essere sostituita da una bobina con un maggior numero di spirali/giri.

12) Per quanto riguarda i piccoli fori sul fondo dei tre recipienti... il distillatore ha detto che i fori possono essere facilmente riparati e che, a suo avviso, potrebbe essere possibile concedere una nuova licenza per l'uso in Francia. Non ha specificato se l'uso sarebbe stato limitato a quello personale e non a quello commerciale, e ha sottolineato che sarebbero state necessarie ulteriori indagini e approfondimenti.

13) Il distillatore ha infine osservato che l'opera era un bellissimo esempio di Alambicco prodotto da Mareste e che aveva due tipi di valore... come opera che poteva essere rimessa in funzione con un investimento fatto per la riqualificazione, e anche come oggetto da collezione per chi cercava tale oggetto da esporre in privato o al pubblico.