È il momento di fare un passo indietro e di concentrarsi su ciò che conta davvero. Il nostro messaggio è semplice: ralentir, réfléchir, réunir. Rallentare, riflettere e riconnettersi con le persone più vicine, apprezzando le piccole cose che spesso abbiamo dato per scontate.

I nostri buoni amici del Cognac Jean-Luc Pasquet hanno trascorso questo periodo immergendosi in profondità nelle loro cantine, campionando con cura alcune delle loro migliori e più vecchie acquaviti di Grande Champagne per creare una bottiglia unica da gustare a casa. Questa versione limitata Pasquet Cognac sarà disponibile esclusivamente su Cognac Expert.

Prodotto per tutto il mese di marzo, L'ESSENTIEL sarà imbottigliato direttamente dalla botte e sigillato a mano con la cera. Questo piccolo lotto sarà composto da una miriade di acquaviti dei primi e più pregiati cru di Cognac, invecchiate per circa 25 anni in botti di rovere.

I produttori, Jean e Amy Pasquet, producono ogni Cognac come una famiglia. Dalla cura delle viti biologiche, alla raccolta dell'uva, fino alla distillazione, all'invecchiamento e all'imbottigliamento, tutto viene eseguito a mano.

Jean, Amy e i loro figli trascorrono questi giorni a casa nella tenuta. Tuttavia, con gli affari più lenti del solito, è diventato praticamente impossibile per i piccoli produttori come loro promuovere e vendere il loro Cognac.

Acquistando L'ESSENTIEL, sosterrete direttamente i produttori di Cognac e li aiuterete a mantenere il loro sostentamento. La bottiglia sarà spedita direttamente dalla loro cantina alla vostra porta. Siamo entusiasti come sempre di sostenere i produttori di Cognac locali, le famiglie di agricoltori e di scambiare le nostre idee con i nostri vicini.

Prendiamoci questo tempo per rallentare e godere dei piccoli piaceri della vita. Il nostro tempo è limitato su questo pianeta e dovrebbe essere trascorso con coloro che amiamo, apprezzando gli anni che sono serviti a creare qualcosa di così bello come una bottiglia di Cognac.

Pasquet produrrà solo una piccolissima quantità di 50 bottiglie, disponibili in esclusiva presso Cognac-Expert.com.

Come tutte le cose belle, arrivano a chi aspetta un po' di più. Quindi, vi preghiamo di tenere presente che in questo momento potrebbe esserci un piccolo ritardo nella consegna.

Scoprite tutte le edizioni di L'ESSENTIEL .