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Cognac alla vaniglia Meukow 01

Cognac alla vaniglia Meukow

Consigliato 84 /100
vedere 4 recensioni
Età del cognac
Liqueur

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Area di crescita
Blend

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ABV
30%
Marca
Meukow Cognac
629749

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Dimensioni della bottiglia
  • 700ml - Spedito dalla Francia
  • 750ml - Spedito negli Stati Uniti
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Recensione della degustazione

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Occhi: Oro del tramonto.

Profumo: floreale e speziato, con note di fiori di narciso e liquirizia.

Palato: La vaniglia domina il palato, insieme a frutta candita e caramello morbido. Il finale potente porta un'esplosione di mandorla e cannella.

Area di crescita e terreno: Blend

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Descrizione

Meukow Liquore alla Vaniglia Cognac - Sorseggiare, mescolare e gustare

Il pluripremiato Meukow Vanilla Cognac Liqueur è stato ottenuto da una miscela di acquaviti, combinate con estratti di vaniglia per offrire al consumatore un liquore potente che bilancia note floreali fresche con frutta e sontuosa vaniglia. Per soddisfare sempre gli elevati standard che ci si aspetta dal Cognac Meukow, per le sue acquaviti viene utilizzato solo il cuore del distillato. Segue un processo di invecchiamento di almeno due anni in rovere di Limousin, che conferisce al prodotto finale un ricco aroma di legno. La combinazione di Cognac ricco e dolcezza rende questo liquore un must in qualsiasi armadietto delle bevande.

La storia di Meukow risale alla metà del XIX secolo, quando i fratelli Gustav e August-Christophe Meukow, originari della Slesia, furono inviati in Francia per procurare il Cognac allo zar russo Alessandro II. Dopo anni di ricerca delle migliori acquaviti, nel 1862 decisero di aprire una propria distilleria. All'inizio, il loro unico cliente era lo zar stesso, ma i due fratelli iniziarono presto a produrre Cognac di notevole qualità, conquistando i cuori di tutto il mondo.

Oggi il Cognac Meukow è disponibile in oltre 80 Paesi. Il Maestro di Cantina Anne Sarteaux lavora con Meukow dal 2007, preservando l'esperienza tradizionale che è stata tramandata di generazione in generazione. Il motivo della pantera orna le bottiglie di Cognac Meukow dal 1995, diventando così un marchio inconfondibile. Per questo motivo, viene spesso chiamato "spirito del giaguaro".

Premi e riconoscimenti

  • Premio Superior Taste, 2 stelle dall'Istituto Internazionale del Gusto e della Qualità di Bruxelles, 2008
  • Medaglia d'oro, 94 punti ("Eccezionale") dal Beverage Testing Institute di Chicago, 2004
  • Marchio dell'anno dalla rivista The Drinks International, 2003
Presentazione della bottiglia

Presentata nella classica bottiglia Meukow dalla forma arrotondata, con un motivo di pantera saltellante stampato sul vetro. Per il suo design distintivo, il marchio viene talvolta definito "spirito del giaguaro".

Come gustare il liquore alla vaniglia Meukow

Sebbene sia un ottimo liquore da bere con ghiaccio in un bicchiere tumbler, il suo sapore distinto lo rende anche l'ingrediente perfetto per un Alexander à la Vanille:

  • 30 ml di Cognac Meukow VS
  • 20 ml di liquore alla vaniglia Meukow
  • 10 ml di crema di cacao
  • 2 pizzichi di Cacao Bitters (facoltativo)
  • 25ml Panna (o sostituto vegano)
  • Noce moscata grattugiata per guarnire

Unire tutti gli ingredienti liquidi in uno shaker da cocktail con ghiaccio e agitare con forza per 30 secondi fino a quando il ghiaccio è freddo. Filtrare due volte in un bicchiere coupette o martini raffreddato e grattugiarvi sopra la noce moscata.

Circa Meukow Cognac

Come suggerisce il nome, il Cognac Meukow è uno dei pochi Cognac russi presenti nella regione della Charente. Nel 1862 due fratelli furono inviati in Francia per rifornire lo zar di Cognac e decisero di avviare la propria distilleria di Cognac.

Il marchio è diventato noto come "liquore del giaguaro" o "liquore della pantera", grazie al design caratteristico della sua bottiglia. Il grande felino in questione è infatti un puma e oggi, con il suo famoso logo, si colloca tra i marchi di Cognac più conosciuti al mondo. Le sue qualità sono forza, eleganza, sensualità ed esotismo, i tratti caratteriali del puma.

La distilleria si trova a Matha, nella Charente Maritime, ed è particolarmente rinomata per il Cognac VS, il liquore Vanilla Cognac e il Liquore 90-Proof, tra i tanti.

Per saperne di più Meukow Cognac

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