Salignac Cognac

La casa di Salignac Cognac ha una storia che risale al 1763, quando nacque grazie a un gentiluomo di campagna, Antoine de Salignac. Grazie a questa lunghissima storia, è possibile trovare ancora oggi alcuni cognac molto vecchi e rari della casa di Salignac Cognac. Si tratta, naturalmente, di cognac dal prezzo elevato e altamente desiderabili, che raggiungono facilmente cifre a quattro zeri.

Oggi il marchio Cognac Salignac è di proprietà di una delle più grandi case di cognac, Cognac Courvoisier, che a sua volta è di proprietà di Beam Global. I cognac prodotti con il marchio Cognac Salignac oggi sono generalmente molto giovani - gradi VS di circa 2,5-3 anni di età.

Durante la crisi globale, molti bevitori di cognac si sono rivolti a opzioni più economiche pur volendo gustare il loro brandy, e il marchio Cognac Salignac si è rivelato un acquisto oculato per Courvoisier in questo periodo. Infatti, nel 2009, quando le spedizioni di cognac sono calate del 12,4%, le vendite di Cognac Salignac hanno superato le 100.000 casse - un enorme 8% delle vendite di Courvoisier in quell'anno.

Oggi il Cognac Salignac è popolare in molti paesi del mondo, compresi gli Stati Uniti. Essendo un marchio più giovane, molti amano berlo con un mixer o utilizzarlo come elemento del cognac nei cocktail. Tuttavia, molti amano anche berlo liscio o con ghiaccio.

Attualmente la produzione di Salignac VS Cognac è l'unica nuova bottiglia prodotta. Si tratta di una miscela di cognac Fine Champagne e viene venduto a circa 16 euro a bottiglia.

È possibile trovare rari esempi di vecchi Cognac Salignac, risalenti all'epoca in cui l'azienda era gestita come impresa indipendente. Un esempio è il Cognac Salignac 1865 che, se disponibile, ha un prezzo di circa 2.750 euro.

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