La Grange du Bois Cognac
La Grange du Bois Cognac è una piccola casa artigianale che possiede vigneti che coprono il terroir di Fins Bois e Petite Champagne. Concentrandosi principalmente sulla produzione di vini, la casa dispone anche di due alambicchi Charantais per produrre cognac secondo la tradizione.
Visita La Grange du Bois: SCEA CARTAIS LAMAUR ,16200 Bourge-Charente ,+33 (0)5 45 81 10 17 ,+33 (0)1 41 12 95 25
Prodotti
Storia del Cognac La Grange du Bois
La casa La Grange du Bois esiste dal 1727. Fino al 1996, tutta la raccolta delle uve veniva ancora effettuata a mano. Negli ultimi 60 anni la casa è stata e rimane tuttora nelle mani della famiglia Cartais-Lamaure.
La Grange du Bois Cognac oggi
Oggi la casa continua a distillare le acquavitinel modo tradizionale utilizzato nel corso dei secoli. I vini sono distillati nei tradizionali alambicchi Charantais e invecchiati in botti di rovere del Limousin. L'azienda produce una gamma di cognac e pineau des Charentes che commercializza direttamente al pubblico.
Visitare La Grange du Bois Cognac
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