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Armagnac Marcillac
Con i suoi terreni sabbiosi e ricchi di ghiaia, il Lot-et-Garonne è simile a quello del Bas Armagnac, e produce uve Ugni Blanc che danno vita ad Armagnac potenti e superiori per l'invecchiamento. Nel frattempo, lo chateau, realizzato con spessi muri in pietra, offre la posizione perfetta per invecchiare le acquaviti per lunghi periodi di tempo. Queste condizioni consentono alla Maison Armagnac Marcillac di produrre prodotti d'annata ben invecchiati, di qualità e caratteristiche gustative eccellenti. Combinando le meraviglie di una regione superba con le condizioni perfette per l'invecchiamento, si ottiene sempre un risultato spettacolare. Oggi il marchio, gestito da Robert, enologo di quarta generazione della tenuta, apporta innovazione e modernità all'azienda, pur rimanendo fedele ai metodi tradizionali di produzione dell'Armagnac grazie ad anni di dedizione e maestria.
Prodotti
Prezzo
ABV
Anno d'annata
Età dell'Armagnac
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Storia di Marcillac
Situato nel terroir Ténarèze dell'Armagnac, nella regione Lot-et-Garonne, vicino alla città di Agen, l'Armagnac Marcillac ha radici antiche che risalgono al XII secolo, quando la tenuta fu fondata dai monaci Prémonté che producevano l'Armagnac nel loro monastero. Il monastero fu acquistato nel 1730 da un commerciante di vini di Bordeaux che lo restaurò e lo trasformò in un castello, come era di moda all'epoca, e si concentrò sullo sviluppo del vigneto e dei vini. Ma la famiglia di Robert si stabilì a partire dal 1900, quando la famiglia Marcillac si insediò e acquistò la tenuta per distillare il vino per l'Armagnac. Le tradizioni familiari sono sempre state molto apprezzate nel Domaine, e quindi gli stessi processi di vinificazione, distillazione e invecchiamento utilizzati dai monaci molti secoli fa sono stati mantenuti vivi e seguiti nel corso dei decenni.
Marcillac oggi
La tenuta, situata nel terroir Ténarèze dell'Armagnac, è oggi gestita da Robert, la quarta generazione di produttori di Armagnac della famiglia. Nel 2018 suo nipote, Calliste, ha accettato la sfida di imbottigliare una collezione esclusiva di annate molto vecchie e rare prodotte, distillate e invecchiate nella tenuta. La collezione mira a modernizzare l'immagine dell'Armagnac con un'immagine del marchio e un design della bottiglia sofisticati ed eleganti, ma con gli stessi valori tradizionali di produzione applicati allo spirito contenuto.
Novità e prodotti
A causa della produzione limitata, non ci saranno mai più di 500 bottiglie per ogni annata di Armagnac in un dato anno e per una data età. Pertanto, solo le annate più rare e migliori della tenuta sono state scelte per la collezione vintage del marchio, uno dei fattori che rendono la gamma così speciale e unica. All'Armagnac Marcillac, ogni annata viene selezionata per la sua personalità unica all'interno di un determinato decennio e tutti i prodotti vintage ben invecchiati condividono le caratteristiche comuni del Ténarèze, ovvero un attacco iniziale franco e potente, che consente agli Armagnac di rivelare gradualmente la propria intrigante identità.
Visita
Al momento non sono disponibili informazioni sulle visite alla tenuta di Marcillac. Si consiglia pertanto di contattare direttamente la casa dell'Armagnac Marcillac per ulteriori informazioni e per tutte le richieste relative alle visite e agli orari di apertura.