Armagnac Monluc 1981

Armagnac Monluc 1981: Maturo, ma giocoso

Creato da un blend di uve Ugni Blanc, Colombard e Bako Blanc, questo Armagnac di un solo millesimo affonda le sue radici nei vigneti collinari dell'alta Guascogna. Grazie all'esposizione a sud, i terreni argillosi e calcarei si asciugano rapidamente dopo le piogge, offrendo le condizioni ideali per una lenta maturazione delle uve e l'espressione di una gamma di sapori distintivi. L'Armagnac Monluc 1981 è stato maturato per diversi decenni in botti di rovere nero da 400 litri, sviluppando sontuose note di miele, frutta secca e fiori.

Fedele alle forti tradizioni di famiglia, Monluc è sede di un'importante azienda vinicola, dove si producono Armagnac, vini del Pays de Côtes de Gascogne e vari liquori; lo Château si trova a Ténarèze, dove i terreni danno vini notoriamente vivaci e secchi. Qui, nel cuore della Guascogna, l'area che circonda lo Château de Monluc è stata abitata ininterrottamente fin dal Neolitico e il castello si è evoluto nel corso dei secoli, passando dall'originaria torre di guardia in legno all'imponente dimora murata che è oggi.

Nel XVI secolo, il castello ospitò Blaise de Monluc (1500 - 1577), un capitano guascone che si distinse durante la sua lunga carriera militare per ottenere la carica di Maresciallo di Francia all'età di 74 anni, come ringraziamento per i servizi resi a ben cinque diversi re di Francia. Oggi è sede della quinta generazione di produttori di Armagnac, che esprimono una passione radicata nel terroir e nella storia. Con l'ardore di un capitano guascone, si propone di far scoprire e apprezzare l'arte dell'Armagnac per gli anni a venire.

Presentazione della bottiglia

La bottiglia, classica e diritta, presenta un puntino profondo e un emblema in cera abbinato alla lamina. L'etichetta è intricata, con bordi tagliati, scritte calligrafiche e lamina d'oro, mentre l'annata è ben visibile. La scatola di legno presenta una semplice chiusura in oro, che sottolinea l'elegante semplicità di questa espressione.

Come servire l'Armagnac Monluc 1981

Si consiglia di provare questo saporito Armagnac d'annata dopo cena, abbinato a dolci tradizionali guasconi, caffè nero o anche a un sigaro. Versare in un bicchiere a tulipano e lasciare riposare per circa 30 secondi prima di sorseggiare: questo permetterà agli aromi di svilupparsi completamente, offrendo un'esperienza di consumo ottimale.