Tesseron Miniature Collection Cognac
- Âge du cognac
- XO
- Appellation Contrôlée
- Blend
- Taille de bouteille
- 4 x 50ml
- Teneur en alcool
- 40%
Björn K.
Avis écrits : 7 (see reviews)
Note moyenne attribuée : 77
Review Overview: Best & Most rated, All Reviewers & Reviews
Miniature... To be or not to be...
Let me start by saying that this was part of my first purchase here at CE. And really was a small mistake on my part, thought it was 200ml bottles ..( now it says 4x50ml) ..
But at least I wanted to try the brand after watching a nice little video on YT.
I'm quite divided on the issue of miniatures.
You do not get to feel a mark on a couple of small sips. it certainly gives a slight hint, no more.
So the tasting;
N "90; It gave me nothing, did not fit my palette at all, neither on the nose nor in the mouth. Quite sharp and angular.
N "76; This suited me much better, rounder and with a better aftertaste. Pleasant in the mouth and nose.
N "53 and N" 29; These two are fine in taste and aroma. With a certain sharpness in the mouth and aftertaste. Long pleasant aftertaste.
The bottom line is that they are a little too small to really make me want to buy these full size bottles, after the tasting. If you are really interested in Tesseron. (Also applies to other brands). Then I can recommend trying the miniatures. Otherwise hesitant about them.
Dégustation
Nez
Quels arômes dégagez-vous lorsque vous reniflez le Cognac ? Avez-vous des notes de fruits ou de fleurs - c'est peut-être sucré ? Est-il intense ou plutôt plat - et surtout, le nez est-il cohérent en bouche et en finale ? Le nez est la partie la plus importante lors de la dégustation du Cognac.
15/25
Quels arômes dégagez-vous lorsque vous reniflez le Cognac ? Avez-vous des notes de fruits ou de fleurs - c'est peut-être sucré ? Est-il intense ou plutôt plat - et surtout, le nez est-il cohérent en bouche et en finale ? Le nez est la partie la plus importante lors de la dégustation du Cognac.
Bouche
Une petite gorgée : Laissez vos papilles gustatives dans les différentes zones de votre bouche distinguer les différentes saveurs. Cette partie de la dégustation du cognac est décrite comme « le palais ». Ne vous contentez pas de l'avaler; laisser le liquide toucher toutes les régions de la bouche. Faire cela est nécessaire car les papilles gustatives captent des saveurs contrastées dans les différentes zones de la bouche ; sur le bout de la langue sur les côtés, par exemple. Prenez une petite gorgée pour préparer votre palais à l'expérience sensorielle à venir. Prenez une seconde plus grande gorgée et roulez doucement le cognac en le faisant entrer en contact avec chaque coin de votre bouche. Concentrez-vous sur les sensations de texture perçues. Les sensations sont-elles rondes et riches ou fraîches et élégantes ? La sensation globale en bouche est-elle intense, équilibrée, décousue ou manque de présence ? Bref, que ressent le Cognac en bouche ?
15/20
Une petite gorgée : Laissez vos papilles gustatives dans les différentes zones de votre bouche distinguer les différentes saveurs. Cette partie de la dégustation du cognac est décrite comme « le palais ». Ne vous contentez pas de l'avaler; laisser le liquide toucher toutes les régions de la bouche. Faire cela est nécessaire car les papilles gustatives captent des saveurs contrastées dans les différentes zones de la bouche ; sur le bout de la langue sur les côtés, par exemple. Prenez une petite gorgée pour préparer votre palais à l'expérience sensorielle à venir. Prenez une seconde plus grande gorgée et roulez doucement le cognac en le faisant entrer en contact avec chaque coin de votre bouche. Concentrez-vous sur les sensations de texture perçues. Les sensations sont-elles rondes et riches ou fraîches et élégantes ? La sensation globale en bouche est-elle intense, équilibrée, décousue ou manque de présence ? Bref, que ressent le Cognac en bouche ?
Goût
Tout simplement, que goûtez-vous en faisant rouler doucement le Cognac dans votre bouche ? Portez une attention particulière à toutes les saveurs de fruits, de fleurs, de chêne et d'épices - ou à une combinaison complexe de ces éléments. Les saveurs sont-elles cohérentes avec le nez et la bouche, donnant une impression d'équilibre et de complexité ?
18/25
Tout simplement, que goûtez-vous en faisant rouler doucement le Cognac dans votre bouche ? Portez une attention particulière à toutes les saveurs de fruits, de fleurs, de chêne et d'épices - ou à une combinaison complexe de ces éléments. Les saveurs sont-elles cohérentes avec le nez et la bouche, donnant une impression d'équilibre et de complexité ?
Finition
La "finition" est l'expérience que vous obtenez après avoir avalé le Cognac. Quelles saveurs pouvez-vous détecter? Est-ce une finition plate ou rugueuse et plutôt nette, ou est-ce un léger « coup de poing » que vous aimez ? Combien de temps dure la finition ? Pensez également à l'équilibre global : comment la finale se compare-t-elle au nez et au goût ?
15/20
La "finition" est l'expérience que vous obtenez après avoir avalé le Cognac. Quelles saveurs pouvez-vous détecter? Est-ce une finition plate ou rugueuse et plutôt nette, ou est-ce un léger « coup de poing » que vous aimez ? Combien de temps dure la finition ? Pensez également à l'équilibre global : comment la finale se compare-t-elle au nez et au goût ?
Impression générale
Considérez le nez, la bouche, le goût et la finition simultanément - le Cognac dans son ensemble. Existe-t-il une cohésion entre les quatre catégories, ou le Cognac brille-t-il dans certains domaines et semble-t-il terne dans d'autres ? Tout simplement, le souvenir de l'expérience de dégustation est-il celui qui durera toute votre vie; la mémoire est-elle bonne mais rien d'extraordinaire; ou l'impact du Cognac est-il totalement oubliable ?
7/10
Considérez le nez, la bouche, le goût et la finition simultanément - le Cognac dans son ensemble. Existe-t-il une cohésion entre les quatre catégories, ou le Cognac brille-t-il dans certains domaines et semble-t-il terne dans d'autres ? Tout simplement, le souvenir de l'expérience de dégustation est-il celui qui durera toute votre vie; la mémoire est-elle bonne mais rien d'extraordinaire; ou l'impact du Cognac est-il totalement oubliable ?
Le total: 70/100
- 80-84: Recommended
- 85-89: Highly Recommended
- 90-95: Exceptional
- 96-100: Superlative