Maison Victors 1920 Gin

Nez: intense, chaud et herbacé. Des notes fraîches luttent avec les agrumes. Une pointe d'acidité s'associe à la promesse de gourmandise.

Bouche: la promesse est tenue. La bouche est ronde, soyeuse, légèrement réglissée. Derrière les notes familières de gin, se cachent la verveine et l'estragon. Le kumquat nous taquine pour nous rappeler que c'est bien la fraîcheur qui sous-tend ce gin.

Finale: chaude et gourmande. Une touche de gingembre apporte un doux réconfort.