.jpg)
L'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie connue en France !
Élaboré au cœur de la Gascogne, une région rurale enchanteresse connue pour ses terres agricoles et ses collines ondulantes, l'Armagnac est fabriqué à l'aide d'un alambic à colonne, ce qui le différencie du Cognac.
Avec seulement 12 000 hectares de terres plantées en vignes, l'Armagnac est un spiritueux vraiment unique et rare, et nous sommes fiers de proposer une sélection soigneusement élaborée de cette boisson exceptionnelle. Qu'il soit dégusté seul ou accompagné de plats typiques de la région tels que le magret de canard, le confit de canard et le foie gras, l'Armagnac est un spiritueux qui ne manquera pas de ravir les sens. Explorez notre collection et découvrez les saveurs et les arômes uniques de ce spiritueux français si cher.
ABV : 45,9 %
Taille de la bouteille : 70 cl
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
La Maison Aurian a été fondée en 1880. Joseph Dupeyron obtient les premiers lots d'Armagnac et commence à les vieillir et à les assembler. Marius Aurian le rejoindra plus tard, donnant ainsi le premier lien avec le nom de famille Aurian. Philippe Aurian développera ensuite la large gamme de boissons que l'on connaît encore aujourd'hui : apéritifs, liqueurs, armagnacs, etc. En 2018, c'est Florent et Isabella qui ont repris l'entreprise familiale. Ils ont l'amour de l'Armagnac et surtout des produits qu'ils mettent en bouteille. Ils ont une forte volonté de continuer à être innovants et audacieux, et s'intéressent de près au développement durable. Il convient de noter que la Maison Aurian ne possède pas de vignes. Elle s'approvisionne auprès de viticulteurs locaux avec lesquels elle travaille année après année et qui fournissent le niveau de qualité requis pour le nom Maison Aurian, qui est sans aucun doute très élevé.
Armagnac
L'Aurian A25 (Le A de Aurian) est un assemblage d'Armagnacs ayant tous au moins 25 ans d'âge. Il est embouteillé à 45,9 % et, comme tous les armagnacs de la Maison Aurian, il ne contient ni sucre, ni colorant, ni aucun autre additif. L'emballage est lui aussi unique et témoigne parfaitement de la volonté de la Maison Aurian de s'inscrire dans une démarche de développement durable et de production en circuit court. La carafe carrée est produite en France, le coffret en bois dans lequel la bouteille est livrée est composé de bois local, et le bouchon de liège est en fait fabriqué en pierre locale. Elle a un poids considérable, dégage une réelle impression de qualité et a de la prestance sur la table.
Quoi ?
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
Qui ?
La Maison Aurian a été fondée en 1880. Joseph Dupeyron obtient les premiers lots d'Armagnac et commence à les vieillir et à les assembler. Marius Aurian le rejoindra plus tard, donnant ainsi le premier lien avec le nom de famille Aurian. Philippe Aurian développera ensuite la large gamme de boissons que l'on connaît encore aujourd'hui : apéritifs, liqueurs, armagnacs, etc. En 2018, c'est Florent et Isabella qui ont repris l'entreprise familiale. Ils ont l'amour de l'Armagnac et surtout des produits qu'ils mettent en bouteille. Ils ont une forte volonté de continuer à être innovants et audacieux, et s'intéressent de près au développement durable. Il convient de noter que la Maison Aurian ne possède pas de vignes. Elle s'approvisionne auprès de producteurs locaux avec lesquels elle travaille année après année et qui lui fournissent le niveau de qualité requis pour le nom Maison Aurian - qui est sans aucun doute très élevé.
Où se trouve l'Armagnac ?
L'Armagnac
Comment ?
L'Aurian A25 (Le A de Aurian) est un assemblage d'Armagnacs ayant tous au moins 25 ans d'âge. Il est embouteillé à 45,9 % et, comme tous les armagnacs de la Maison Aurian, il ne contient ni sucre, ni colorant, ni aucun autre additif. L'emballage est lui aussi unique et témoigne parfaitement de la volonté de la Maison Aurian de s'inscrire dans une démarche de développement durable et de production en circuit court. La carafe carrée est produite en France, le coffret en bois dans lequel la bouteille est livrée est composé de bois local, et le bouchon de liège est en fait fabriqué en pierre locale. Elle a un poids considérable, dégage une réelle impression de qualité et a de la prestance sur la table.
Il s'agit tout simplement d'un Armagnac mûr, avec un merveilleux équilibre entre le fruit, le chêne et les épices.
Fruité, belle note boisée - pin et autres bois parfumés, grand bras de fer entre les fruits et le chêne. Figues, dattes, pêches en conserve et miel de fleurs parfumé
Très frais, les tanins du chêne contractent les joues, le même tiraillement entre les fruits et les bois est présent. Ce n'est pas un Armagnac boisé, mais pas non plus un Armagnac fruité - complexe et équilibré entre le chêne et le fruit. Sec et très riche en saveurs. Un vrai manuel !
Nez : Fruité, belle note boisée - pin et autres bois parfumés, grand bras de fer entre les fruits et le chêne. Figues, dattes, pêches en conserve et miel de fleurs parfumé
Bouche : Très frais, les tannins du chêne contractent les joues, le même tiraillement entre les fruits et les bois est présent. Ce n'est pas un Armagnac boisé, mais pas non plus un Armagnac fruité - complexe et équilibré entre le chêne et le fruit. Sec et très riche en saveurs. Un vrai manuel !
L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France, la distillation et la création de l'Armagnac étant attestées depuis plus de 700 ans.
