Nous sommes ravis d'être de retour: Calendrier du Cognac 2021  DÉCOUVRIR

Larsen XO Cognac 01

Larsen XO Cognac

Âge du cognac
XO

Pour en savoir plus sur les différents âges du Cognac, cliquez ici

Appellation Contrôlée
Blend

Pour en savoir plus sur les différentes regions de culture, cliquez ici

Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Âge (minimum)
6
Marque
Larsen Cognac
117 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

Show more Show less

Œil : Ambre foncé.

Nez : Notes souples de raisin, de citron vert, de noix et de vinaigre balsamique. Les épices sont bien présentes, notamment la cannelle et le poivre.

En Bouche : Caractérisé par le chêne, apportant une concentration d'arômes de rancio, de vanille et d'agrumes. La finale est longue et élégante.

Prix

  • International Wine and Spirits Competition - 2017 - Silver - 80 - 85,9
  • International Spirits Challenge  - 2019 - Silver

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Deux régions, un cognac XO classique

Combinant des eaux-de-vie de Grande Champagne et de Fins Bois, le Cognac Larsen XO est un assemblage vieilli au moins dix ans en fût de chêne français. Alors que les eaux-de-vie de Grande Champagne apportent légèreté et douceur, celles de Fins Bois apportent des notes fruitées classiques - l'équilibre des deux est ici parfait. De plus, la distillation sans la lie et une période de maturation dans des fûts de chêne de source spéciale garantissent un résultat superbement buvable. Larsen Cognac n'utilise que des fûts fabriqués à partir de chêne sessile à grain fin (Quercus Petraea) provenant de la forêt de Tronçais, dans le centre de la France, où les arbres anciens expriment un faible niveau de tanins. Le bois fait également ressortir une douceur exceptionnelle après avoir été grillé à la tonnellerie de Larsen. Après maturation, les eaux-de-vie sont soigneusement mélangées par le maître assembleur Robert Andrieux pour obtenir le style classique de Larsen : élégant et fruité avec une finale nette.

L'histoire du cognac Larsen remonte aux premières décennies du XXe siècle, lorsqu'un skipper norvégien de 24 ans, Jens Reidar Larsen, originaire de Tromsø, a quitté sa maison à la recherche d'une nouvelle vie en Amérique. En cours de route, son bateau a fait escale à Bordeaux pour des réparations essentielles, et le laborieux Jens Reidar a décidé de profiter de l'occasion, en cherchant du travail dans une ville voisine. C'est là qu'il a trouvé sa nouvelle vie - en tombant amoureux d'une fille locale ainsi que de l'esprit local - et il n'est jamais remonté sur ce bateau. Après avoir passé plusieurs années à apprendre le commerce du cognac à la célèbre maison Prunier, Jens Reidar finit par fonder Larsen Cognac en 1926.

 

Présentation de la bouteille

Le cognac Larsen XO est présenté dans une bouteille substantielle et large au col carré. Une dorure et un bateau viking gaufré dans le verre donnent une touche de luxe.

 

Comment déguster au mieux le cognac Larsen XO

Ce cognac XO bien équilibré s'apprécie pur dans un verre tulipe ou simplement servi dans un verre à pied avec des glaçons.

Commentaires (0)

Average rating

0 /100
Nez
Bouche
Goût
Finition
Impression

À propos de Larsen Cognac

Connu sous le nom de "Cognac des Vikings", Larsen Cognac s'est efforcé de produire et de proposer des produits de haute qualité dans des points de vente sélectionnés dans le monde entier.

L'histoire de Cognac Larsen, entreprise familiale, remonte à 1926, lorsque Jens Reidar Larsen a quitté son pays natal, la Norvège, pour s'installer en France. Séduit par la qualité de l'eau-de-vie provenant de la ville de Cognac, il a consacré beaucoup de temps et d'efforts à devenir un connaisseur en la matière, et a naturellement progressé vers la possession et la gestion de sa propre maison de Cognac.

Aujourd'hui, les cognacs Larsen sont aussi bien connus pour leurs emballages de luxe que pour la qualité de leurs eaux-de-vie. La porcelaine de Limoges et le cristal de Baccarat se retrouvent en bonne place dans nombre de leurs cognacs haut de gamme.

Read more about Larsen Cognac

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Autres Larsen Cognac bouteilles

Toutes Larsen Cognac les bouteilles >>

Autres Cognac XO bouteilles

Toutes Cognac XO les bouteilles >>

Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté pour comparer.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Vous suivez cette marque avec succès