Godet XO Organic Gastronome Cognac 01

Godet XO Organic Gastronome Cognac

62 /100
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Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Godet Cognac
105 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Les produits appartenant à Godet seront expédiés séparément des autres produits.

Oeil : Nuances profondes d'or chatoyant.

Nez : Un bouquet passionnant de fleur d'oranger, d'iris et de violette, très floral et de style Fin Bois.

En bouche : Maturité en bouche, la noix et la cerise noire dominent avant une finale élégante et onctueuse.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Godet Cognac Gastronome XO Organic - Protéger l'avenir en alliant la tradition du passé aux goûts du présent

Dans le monde d'aujourd'hui, les gens sont de plus en plus conscients de ce qu'ils consomment et de son impact sur la planète, alors pourquoi le Cognac que nous buvons devrait-il être différent ? Le Cognac Gastronome Bio Godet XO est un assemblage exclusivement Fin Bois récolté en 2004, un seul millésime d'un seul lot produit sans aucun produit chimique ni composant artificiel, protégeant la biodiversité et réduisant la pollution pour le monde de demain.

Il a été décrit comme « ultra-sec », ce qui en fait le digestif parfait après un repas copieux, il se prête particulièrement bien après un plat de chateaubriand ou de rosbif. Son âge minimum de 10 ans signifie que la nature a eu tout le temps de révéler sa véritable expression, à la fois sur la vigne, ininterrompue par les pesticides, et dans les fûts du Limousin, laissés faire leur magie dans les caves paradisiaques de Godet.

Tenu par la 15e génération d'une dynastie de Cognac; Jean Edouard, Maxime et Cyril Godet ont pris l'héritage, l'histoire et l'artisanat de leurs ancêtres avant eux et l'ont suivi, élevant le domaine en créant une marque légendaire et luxueuse avec 500 ans de savoir-faire à leur actif.

Par exemple, en 1838, Augustin Godet fut le premier à créer un XO organique connu sous le nom de Gastronome. Il a été produit pour être aussi sec que possible en bouche, pour faciliter la digestion en tant que boisson ultime après le dîner. Aujourd'hui, les frères Godet s'en tiennent à cette recette ancestrale, ressuscitant le Gastronome pour le connaisseur de Cognac moderne.

Gastronome a (re)lancé en 2016, près de deux siècles après son concept initial, véritable témoignage du respect de Godet pour les maîtres assembleurs qui l'ont précédé, fusionnant ce passé avec la modernité du présent afin de protéger notre avenir. Ce délicieux Cognac, conçu comme un délicieux digestif il y a près de 200 ans, ravira tous les palais, en particulier ceux qui apprécient un seul lot de Cognac de Fins Bois, où le climat unique a été préservé, produisant un Cognac tel que la nature l'a voulu.

En savoir plus sur ce qui doit être l'entreprise familiale ultime dans notre article de blog, Godet Cognac: Faire l'histoire génération par génération..

Comment profiter :

Étant donné qu'il s'agit d'un Cognac spécialement conçu pour faciliter la digestion après un délicieux repas, il se prête vraiment à être apprécié de manière traditionnelle. C'est-à-dire après un repas partagé avec des amis, peut-être réchauffé à la main ou laissé au repos dans un verre tulipe ou ballon jusqu'à 10 minutes avant de boire.

Cette méthode ancestrale permet au liquide de se réchauffer à température ambiante. De plus, pendant ce temps, vous pouvez profiter des arômes au fur et à mesure qu'ils se développent, et cela ne fait qu'augmenter l'anticipation avant de prendre cette fabuleuse première gorgée.

Présentation de la bouteille :

Un design de bouteille intemporel mais traditionnel est une signature Godet, et la bouteille XO Gastronome Organic Cognac en est un exemple avec sa présentation époustouflante. Les détails élégants sur l'étiquette et le sceau de cire verte renforcent non seulement la qualité supérieure de cette trouvaille rare, mais agissent également comme un rappel subtil des facteurs environnementaux impliqués dans sa production.

Comme toujours, les armoiries Godet sont présentes, conférées à la famille par le roi Louis XIV, les trois verres présentés symbolisent non seulement le fait qu'ils sont les rois de leur métier, que le Cognac est dans leur sang, mais également que la famille ont eu une grande influence sur la popularité du Cognac, tant dans le passé que dans le présent, et sont des innovateurs pour l'avenir.

La bouteille est également livrée avec un étui tube élégant, qui présente un design vert et noir unique de vignes, célébrant à la fois les eaux-de-vie exquises trouvées à l'intérieur et la nature protégée lors de sa production.

À propos de Godet Cognac

La maison des Godet est gérée par la famille depuis 14 générations. Elle est l'exemple parfait d'une maison de cognac qui croit profondément à la tradition de cet alcool et à ses origines. En même temps, Godet parvient àévoluer avec les temps modernes, ayant récemment créé un cognac à partir d'un cépage presque éteint dans l'industrie du cognac : Folle Blache. Ce cognac s'appelle "Antarctique Godet" et a été inspiré par un voyage en bateau de 2 mois au Pôle Sud.

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