- Âge du cognac
-
XO
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- Appellation Contrôlée
-
Borderies
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Mestreau Cognac
Appellation (Cru) & sol: Borderies
Borderies
Description
Cognac Mestreau XO n°08 Borderies
Le Cognac Mestreau XO n°08 Borderies est un assemblage millésimé d'eaux-de-vie des Borderies qui mettra vos sens en éveil dès la première gorgée. Élaboré à partir d'eaux-de-vie âgées de 8 à 25 ans, ce cognac sera particulièrement apprécié par les amateurs de spiritueux bien mûrs. Avec ses notes confites et fruitées d'agrumes, d'orange et de chocolat, il convient aux amateurs de Cognac qui ont la dent sucrée. La finale soyeuse et douce de ce Borderies XO laisse les dégustateurs avec l'envie de vivre d'autres expériences aussi indulgentes.
La maison Mestreau est une marque qui a été ressuscitée par Guilhem Grosperrin, issu de la famille de courtiers en cognac à la tête de la maison Grosperrin. Mestreau est une marque plus petite qui appartient désormais à Grosperrin, dont l'équipe travaille avec plus de 150 entreprises locales de Cognac réparties dans les six zones de production du Cognac. Au total, Grosperrin est en contact avec près de 4 300 exploitations qui constituent la richesse et la diversité des raisins de la région de Cognac. Avec des années d'expertise en matière d'achat et de vente, la maison Grosperrin est en mesure de s'approvisionner en eaux-de-vie les plus fines que la région puisse offrir. Tout cela dans l'espoir d'atteindre leur ambition ultime, à savoir l'expression la plus parfaite du terroir.
Présentation de la bouteille
Présenté dans une élégante carafe et dans un coffret sur mesure, Mestreau a une fois de plus tout prévu pour la présentation de ce cognac. Bouché par un élégant bouchon en bois, ce sont les touches finales qui font toute la différence. L'authenticité et la qualité sont au premier plan de la maison Mestreau et la bouteille présente également ces valeurs. Les détails du numéro de la bouteille prouvent que ce remarquable cognac est limité et que ce sont souvent les trouvailles rares qui méritent de rester dans votre mémoire. Le bouchon en bois de grande classe et la typographie dorée sont les touches finales qui ont fait toute la différence dans la conception de cette bouteille spectaculaire.
Comment l'apprécier
Un assemblage d'eaux-de-vie extra-vie comme le Cognac Mestreau n°08 Borderies XO doit être dégusté dans une atmosphère appropriée. Nous recommandons de boire un Cognac mature comme celui-ci, pur, à température ambiante. Pour modifier légèrement l'expérience, ajoutez un peu de glace et appréciez l'évolution et le développement de ce patchwork unique de saveurs. Les arômes complexes de ce XO se marient parfaitement avec un cigare.
À propos de Mestreau Cognac
Fondée en 1808, Frédéric Mestreau est une marque importante dans le monde du Cognac. Malheureusement, comme beaucoup, elle est tombée dans l'oubli en 1919 et est restée en sommeil depuis. Tout cela a changé ces dernières années, grâce à l'achat récent de Cognac Mestreau par Guilhem Grosperrin, un homme qui a l'habitude d'acheter des bouteilles anciennes et rares dans les coins les plus reculés de la région, et de les revendre aux amateurs de Cognac du monde entier.
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