- Âge du cognac
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XO
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- Appellation Contrôlée
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Bons Bois
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 43%
- Grape Varieties
- Ugni Blanc
- Marque
- Domaine du Chêne
Prix
Appellation (Cru) & sol: Bons Bois
Bons Bois
Description
Domaine du Chêne Jean Doussoux XO Héritage Cognac
Le Cognac Domaine du Chêne Jean Doussoux XO Héritage est un assemblage riche et sophistiqué d'eaux-de-vie aux arômes de bois, de cuir et de vanille. Avec un âge mûr d'au moins 10 ans, la dégustation vous rappellera sa complexité due à l'âge. Revivez l'histoire de ce cognac qui vous fera voyager à travers les sens, gorgée après gorgée.
La maison Jean Doussoux est aujourd'hui dirigée par Jean-Marie Baillif et son équipe, qui travaillent dans l'esprit d'une réconciliation permanente entre tradition et modernité. Ainsi, cette marque pratique une viticulture durable et prend en compte depuis plus de 15 ans les enjeux environnementaux dans le développement de ses produits. Jean Doussoux est désormais certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau III pour ses Pineaux et ses Cognacs.
Présentation de la bouteille
Habillée d'une carafe de forme carrée, aux bords lisses et incurvés aux angles, et d'un socle lourd, cette élégante bouteille trouvera fièrement sa place dans les collections des amateurs les plus exigeants.
Comment l'apprécier
L'intensité aromatique de ce XO est mieux appréciée à la fin d'un repas. Prenez votre temps pour vous imprégner de l'expérience et profiter au maximum de la dégustation. Nous recommandons de boire un XO d'une telle qualité, pur ou avec des glaçons. Sirotez et savourez ses riches saveurs qui évoluent élégamment sur le palais.
À propos de Domaine du Chêne
Situé au cœur de la province romane de Saintonge, le Domaine du Chêne est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, Jean-Baptiste Doussoux ayant acheté son premier alambic en 1865.
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 hectares et produit plusieurs cépages différents, dont des variétés rares et anciennes comme la Folle Blanche, ainsi que d'autres variétés classiques comme l'Ugni Blanc.
Les vignobles eux-mêmes ont plus de 80 ans et produisent aujourd'hui une gamme de produits sur mesure, notamment la gamme "Domaine du Chêne" et le Cognac "Jean Doussoux".
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