Hennessy VSOP Privilege Cognac

Hennessy VSOP Privilège : Le VSOP original

Hennessy s'est imposée comme une marque qui vise une perfection constante dans chaque bouteille qu'elle produit, en s'assurant qu'elle reproduit le même goût année après année, bouteille après bouteille. C'est le véritable art du "savoir-faire" artisanal, de la maîtrise dans leur domaine. Le Privilège VSOP du Cognac Hennessy est l'aboutissement du savoir-faire artisanal que le domaine a perfectionné au fil de siècles de travail acharné. Un vieillissement traditionnel et soigné dans des fûts de chêne français de fabrication artisanale permet à chacune des 60 eaux-de-vie de s'exprimer et de s'épanouir pleinement au cours de ce processus de maturation.

Produite à partir de raisins 100 % Ugni Blanc, elle est en parfaite harmonie entre la qualité des eaux-de-vie et le savoir-faire des maîtres assembleurs de Hennessy. Le VSOP lui-même est typique de son genre, avec des arômes agréables, un équilibre délicat et une finale persistante. Au nez, les épices douces sont immédiatement présentes, comme la vanille, le clou de girofle et la cannelle. La maturation en fûts de chêne français crée un parfum secondaire de notes grillées. En sirotant ce Cognac classique, la force et la douceur convergent dans un mélange de saveurs magnifiquement orchestré, suivi d'une note plus douce de raisins fraîchement pressés avant une longue finale.

Le nom même de VSOP, qui est devenu une référence dans les catégories d'âge pour tous les fabricants de Cognac, a commencé lorsque le Prince de Galles, le Roi George IV de Grande-Bretagne a personnellement demandé un "Very Special Old Pale" à Hennessy en 1817. Ce VSOP est l'original, l'inégalable et l'un des plus célèbres Cognacs à travers le monde.

Comment le déguster :

Bien sûr, le VSOP Privilege de Hennessy peut être dégusté pur, mais il est également couramment utilisé par les mixologistes du monde entier dans des recettes classiques ou complexes, contemporaines, grâce à sa polyvalence et à sa présence établie sur le marché.

Que diriez-vous de l'essayer dans un "Hennessy Sazerac" ?

Ingrédients :

• 7,5 Hennessy VSOP Privilège
• 2,5 cl Absinthe
• 1,5 cl Sirop simple
• 5 gouttes d'amer de Peychaud
• Garniture : citron twistRincez votre verre avec de l'absinthe.

1. Remuez le reste de vos ingrédients dans un verre rempli de glace jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
2. Passez le tout dans votre verre à glaçons et garnissez d'un zeste de citron.

Carafe à décanter Hennessy VSOP Privilege

Le VSOP de Hennessy est un modèle traditionnel et immédiatement reconnaissable, dont la forme est caractéristique du domaine. L'histoire et le patrimoine se rejoignent dans ce design classique et intemporel.