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Menard Reserve Extra Cognac 01

Menard Reserve Extra Cognac

Âge du cognac
Réserve

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Menard Cognac
80 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Acajou profond.

Nez : Noix, en particulier noisettes et cacahuètes, légèrement épicé. Caractère "rancio" très prononcé.

Bouche : Bonne longueur, avec une finale florale d'œillets sauvages, de fleurs séchées et de roses anciennes.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Patrimoine et histoire : Le cognac Ménard Réserve Extra

Ce cognac Ménard Réserve Extra a reçu l'appellation "Réserve Extra", ce qui signifie que les eaux-de-vie les plus jeunes qu'il contient ont vieilli pendant un minimum de 10 ans, bien qu'il soit certain qu'avec une maison de cognac de ce standing, il y en a qui sont beaucoup plus vieilles, cachées à l'intérieur, pour votre plus grand plaisir. Produit à partir de raisins cultivés dans le premier cru, également connu sous le nom de Grande Champagne, c'est un cognac d'excellente qualité.

Le sol calcaire de la Grande Champagne ne ressemble à aucun autre. Ce sol de grande qualité doit à des millions d'années de fossilisation d'être à l'origine d'arômes floraux si raffinés et d'une longue durée de vie.

Le Cognac lui-même a un nez agréable, avec un caractère "rancio" très prononcé dû à son âge. Les premiers arômes qui frappent les sens sont des arômes de noix, avec une prédominance de noix, de noisettes et de cacahuètes, suivis d'un léger arôme de curry.

En bouche, le Cognac se prolonge bien, comme on peut s'y attendre pour un Cognac de cet âge, et une finale florale termine l'expérience de dégustation, avec des œillets sauvages et des roses millésimées qui parfument les sens.

Comment le boire

Ce cognac doit être bu pur en raison de son âge, de préférence dans un verre à narine classique pour améliorer votre expérience de dégustation.

Présentation de la bouteille

Comme pour les techniques traditionnelles et artisanales de production, un soin particulier a été apporté à la conception de cette bouteille, dont l'étiquette bleu roi affiche finement la provenance de la Grande Fine Champagne. La bouteille mince et élégante se dresse, mettant fièrement en valeur la couleur acajou profonde du cognac, résultat de nombreuses années passées dans des fûts de chêne. La bouteille est également accompagnée d'un étui en carton noir et or, pour l'offrir, la conserver ou l'exposer.

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