Godet Hors d'Age Cognac Fût de Chêne

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Âge du cognac: Hors d'Age

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Appellation Contrôlée: Blend

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Teneur en alcool: 42%
Barrel size: 3 liter
Marque: Godet Cognac

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Notes de dégustation

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Nez : Le Godet Hors d'Age offre un arôme fruité d'abricot compoté, combiné avec de la pêche jaune et de la nectarine en conserve. La légère présence de bois verni parfumé rehausse subtilement le profil sans la lourdeur généralement associée au chêne, probablement attribuée à l'utilisation par Godet de vieux chênes à grain fin. Un accent d'agrumes confits et orangés complète le nez, apportant une douceur fruitée agréable qui n'est ni écrasante ni criarde. Une légère note de spiritueux est également perceptible, ce qui renforce la précision générale du cognac. Il y a une bonne profondeur, mais il ne s'agit pas d'un cognac sombre ou inquiétant, mais plutôt d'un cognac plus aigu sans épices significatives, révélant un profil délicat et richement fruité, invitant.

Bouche : La bouche présente une texture très douce qui donne une impression immédiate de grande buvabilité. Cette texture agréable est harmonieusement associée à une note agréable de fruits compotés et de pâtes de fruits - sans jamais s'éloigner des fruits jaunes et orange mentionnés ci-dessus. Un soupçon de cire ou de résine est perceptible, équilibrant les saveurs fruitées et conférant au cognac un côté agréable qui le rehausse. Le degré d'alcool est bien mesuré. Le profil général est souple, fin et délicat - un Cognac équilibré, complexe et de haut niveau qui convient à tous les types de buveurs de Cognac.

Finale : La finale est de longueur moyenne, laissant un arrière-goût qui reflète les mêmes fruits que l'on trouve au nez et au palais. La finale procure un plaisir facile, liant l'expérience de dégustation d'une manière satisfaisante et bien équilibrée. Dans l'ensemble, un cognac polyvalent et accessible, offrant un équilibre raffiné et une subtilité qui peuvent être appréciés dans une variété d'environnements et de saisons - mais toujours en bonne compagnie.

Appellation (Cru) & sol: Blend

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Bons Bois

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Petite Champagne

Grande Champagne

Description

L'achat d'une nouvelle bouteille de cognac pour votre armoire à boissons est toujours une expérience agréable. Qu'il s'agisse d'une bouteille ou d'une carafe de luxe, chacune a sa personnalité et sa place dans votre armoire. Mais qu'en est-il de l'achat d'un Cognac Hors d'Age inédit et de son vieillissement dans votre propre fût de chêne miniature de 3 litres ? C'est possible pendant notre campagne "Cognac Week". Les quantités sont toutefois très limitées : lorsqu'il n'y en a plus, il n'y en a plus et il ne reviendra plus.

Qu'en est-il du cognac ? Nous nous sommes associés au Cognac Godet pour créer un tout nouveau Cognac Hors d'Age inédit. Nous l'appelons le Godet Hors d'Age. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs crus de cognac contenant des eaux-de-vie qui couvrent plusieurs siècles, avec des cognacs des 21e, 20e et 19e siècles - bien que la quantité de cognac du 19e siècle dans l'assemblage final soit probablement faible. Il s'agit d'un Hors d'Age "hors d'âge" par définition.

Lorsque vous achetez ce mini-fût Godet Hors d'Age, vous recevez un mini-fût en chêne de 3 litres ainsi qu'un magnifique bag in box Godet contenant les 3 litres de Cognac. Une fois arrivé dans sa nouvelle demeure, le Cognac sera versé dans le mini-fût, créant ainsi un Cognac chai dans votre propre maison. Et, soyons honnêtes, la vue d'un petit tonneau vieillissant un Hors d'Age Godet merveilleusement élégant ne manquera pas d'alimenter les conversations.

Remarque : le mini-fût contient un revêtement intérieur qui ralentit considérablement le processus de vieillissement. Avant que le mini-fût n'arrive chez vous, vous recevrez un document d'information contenant de précieux conseils sur la manière de poursuivre le vieillissement de votre nouveau Cognac. Le tonneau de chêne étant un produit spécial, le traitement des commandes peut prendre plus de temps que d'habitude.

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À propos de Godet Cognac

Avec un héritage remontant à 1588, Godet est une marque de cognac renommée, ancrée dans la tradition et les valeurs familiales. Située à La Rochelle, en France, la société Godet prospère depuis plus de cinq siècles et quinze générations, en élaborant des cognacs exceptionnels. Son attachement à la qualité et au savoir-faire est évident dans chaque bouteille, car elle associe un savoir-faire artisanal rare aux meilleurs raisins provenant de vignobles influencés par l'océan Atlantique. De leurs textures veloutées à leurs saveurs exquises, les cognacs Godet incarnent l'essence de l'élégance intemporelle, vous invitant à savourer un goût d'histoire à chaque gorgée.