Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Creado a partir de aguardientes envejecidos durante al menos cuatro años, el coñac Camus Limited Edition Borderies VSOP presenta un vivo carácter dulce y floral típico de la pequeña región de Borderies en Cognac. Esta edición limitada se ha elaborado predominantemente a partir de los magníficos viñedos del Domaine Camus, en el corazón de la prestigiosa denominación Borderies, y se ha destilado con las lías para obtener una profundidad de sabor adicional.
Camus posee la mayor extensión de viñedos pertenecientes a un solo productor en la región, creando coñacs distintivos con notas florales procedentes del suelo arcilloso-calcáreo único. El largo proceso de maduración en barricas sazonadas ha permitido que las notas minerales de este coñac VSOP se fundan con ricas notas de vainilla y naranja, mostrando un asombroso equilibrio entre el aguardiente y el roble.
Desde que Jean-Baptise Camus fundó su empresa en 1863, cuatro generaciones han seguido sus pasos para convertir a este pequeño viticultor en una casa de coñac de renombre mundial. Sus viñedos familiares forman parte de una magnífica finca de 280 hectáreas (691 acres), situada en pleno corazón de Cognac. La familia Camus es una apasionada del cultivo responsable, que permite a sus campos acumular materia orgánica preservando al mismo tiempo la fauna y la flora del entorno.
El coñac Camus Edición Limitada Borderies VSOP se presenta en una botella curvada en forma de garrafa con un número de botella individual y de lote estampado en la etiqueta. La caja de color crema con letras doradas lo convierte en un magnífico regalo para cualquier amante del coñac.
Al tratarse de un coñac VSOP de edición limitada procedente de una región tan distinguida, es el digestivo perfecto, que se disfruta mejor solo en una copa tulipán. Para una experiencia de consumo diferente, añada un chorrito de agua mineral fría para realzar y realzar los aromas más delicados.
Camus fits my taste best and this VSOP is the start to that experience. I only can recomend tasting it. for me it has a dark, rasiny, earthy and leathery taste. great! in the borderies XO the experience goes on and there you can taste the matured roundness of the borderies.
A limited release from Camus, I picked this up at a local store, at a great price, and being a fan of Camus and it’s Cognac, I was ready to try this VSOP exclusive from Borderies from CAMUS! Opening the bottle at room temperature, after a pour of 1.5 oz, and letting it sit for several minutes (30...
I had never tasted a Cognac from the Borderies terrroir before, but I'm very pleased with this bottle. I've taken to tasting at least 3 separate occasions before commenting now. This is a spirit which appreciates some breathing by a newly opened bottle. The freshly opened spirit seemed a bit harsh,...
Turns out that this cognac was pretty delighted to be the guest of our cognac cream sauce for oven cooked turkey. Also, used the last drops as appetizer. PRO: Cheap, the nose is pretty interesting, but the actual taste (or palate) wasn't that great, maybe due to turkey smell in the kitchen.
Desde 1863, cinco generaciones de la familia Camus han cultivado una pasión absoluta por la elaboración de un gran coñac con estilo propio. La familia Camus, que se extiende a lo largo de 180 hectáreas en el cru de AOC más pequeño y raro, las Borderies, siempre ha estado muy implicada en la vinificación y la destilación. Es este vínculo inquebrantable entre la tierra, las tradiciones y la gente que vive en ella lo que les ayuda a elaborar magníficos coñacs. En la actualidad, Cyril Camus es el portador de toda la tradición familiar y supervisa la calidad indiscutible del coñac Camus. El desarrollo de las exportaciones y el desarrollo de los productos siguen estando a la cabeza, con pasión por la innovación. Cyril Camus ha modernizado por completo los interiores de la casa de coñac, apostando por una nueva visión del coñac para el nuevo siglo. En lugar de cuero, madera y terciopelo en tonos marrones, opta por colores claros y una combinación de tradición y diseño moderno.
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