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El más joven de la colección de añadas de Giboin, Giboin Fins Bois d'Apremont 2001 es una sensacional oferta de un solo año y el único coñac producido a partir del viñedo Fins Bois de Giboin en Apremont. Esta codiciada edición limitada seduce los sentidos con aromas de naranja confitada y haba tonka, junto con sabores especiados predominantes como la nuez moscada y el cuero.
Con cientos de años de experiencia a sus espaldas, no cabe duda de que la unida familia que dirige la Maison Giboin sabe un par de cosas sobre el coñac. Con sede en los crus de Borderies y Fins bois, Giboin son maestros artesanos en la creación de productos de calidad característicos de la región y el subsuelo. Ofreciendo una variedad de Cognacs y Pineau de Charentes únicos, la casa Giboin es una marca notable que merece un lugar firme en cualquier colección de Cognac.
Ataviado en un elegante decantador con detalles plateados, la presentación de este Cognac es contemporánea y acorde con el Cognac como uno de los primeros Cognacs de añada del presente siglo. Elegante y con estilo, la versión de 50 cl de la botella es un regalo ideal para una ocasión especial, ya que se presenta con una bonita funda de presentación a juego. También disponible en botella de 70 cl, este coñac es el complemento perfecto para la colección personal de los amantes del coñac.
Los coñacs maduros, como Vintage 2001, merecen la máxima atención y deben disfrutarse en las condiciones adecuadas. Disfrute de este coñac puro o alargado con una gota de agua mineral. Acompáñelo con un puro suave y afrutado para acentuar aún más su sabor. También puede ser un buen coñac para disfrutar por la tarde con un trozo de galleta.
Giboin es un experto productor tanto de coñac como de Pineau de Charentes, con 24 hectáreas de viñedos en las zonas de producción de coñac de Borderies y Fins Bois, en Charente. Esta marca familiar y tradicional tiene una historia que se remonta a principios del siglo XIX y produce exclusivamente una cantidad muy limitada de coñac al año. Giboin, que utiliza principalmente uvas Ugni Blanc, aunque también Merlot, se esfuerza por seguir fiel a los métodos utilizados por los fundadores de la familia y, para ser una casa pequeña, elabora una gama sorprendentemente versátil y amplia de productos de Cognac y Pineau.
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