Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Sophie & Max Sélection N°3 es la continuación perfecta de nuestra serie de ediciones limitadas Sophie & Max Sélection. Nuestra pasión es trabajar en estrecha colaboración con pequeñas casas y productores de coñac que inspiran nuestra imaginación. Es absolutamente posible encontrar gente a la que le guste hacer las cosas de forma un poco diferente en el mundo aparentemente regulado de la elaboración del coñac. Seph y Thérèse tienen una manera encantadora de desenvolverse en este entorno rural, alegrándolo con su sofisticación mundana, su espíritu abierto y su humor. Nunca resulta aburrido "chez les Bertrands" Eso nos encanta. La finca de la familia Bertrand está situada en el corazón de la región de Petite Champagne, donde trabajan en un círculo completo, de la vid a la botella.
Después de Sophie & Max Sélection N° 2, queríamos crear un coñac igual de antiguo pero totalmente diferente en sabor y estilo. Gracias al increíble talento de Seph, lo hemos conseguido. El coñac es absolutamente increíble, suave y picante al mismo tiempo, tan sofisticado y maduro, pero con un toque ligero y moderno.
Acabamos eligiendo la denominación Réserve para describir esta mezcla madura, porque en realidad se utilizó en uno de los coñacs de Bertrand de la generación de los abuelos de Thérèse. En cuanto a las otras dos ediciones limitadas de Sélection, Brian, el marido de Sophie, diseñó las etiquetas. Utilizó un precioso papel 100% reciclado combinado con oro y un elegante verde oscuro para crear una versión actualizada de la antigua botella.
Descubra toda la historia de Sophie & Max Sélection N° 3.
Oferta especial: Los 50 primeros clientes que compren una botella de Sophie & Max Sélection N°3 Réserve de Cognac Bertrand podrán asistir a una charla exclusiva con Sophie, Max, Seph y Thérèse. Durante este encuentro en línea único, conocerá, por supuesto, la casa Cognac Bertrand, la historia de Seph y Thérèse y el coñac Sélection N°3 Réserve, pero también podrá compartir sus preguntas con Sophie, Max, Thérèse y Seph sobre todo lo relacionado con el coñac. Es una oportunidad maravillosa y promete ser una conversación llena de ideas, opiniones y reflexiones. No se lo pierda
This is a 30-35 year old Petite Champagne. It has a broad nose with plenty of fruits like orange and other citrus. Later there is darker tones like leather and nuts. In the end there are some oak as well. In mouth it is rich with a lot of spices on the tongue. It is less fruity than expected, after...
A cognac that is very much appreciated. Sincere and delicate, with good smoothness. A beautiful bouquet to be the envy of many cognacs. Many thanks to Sophie and Max for giving me this nectar.... Original (Italian): Un cognac che si fa' molto apprezzare. Sincero e delicato, di buona morbidezza....
The colour of this cognac shows amber and polished copper. The nose opens up on spices (cloves, cinnamon), chocolate, over-ripe fruits and dark honey. On the palate the cognac is well balanced, chocolate again, dried figs and dates - nice development with time. The finish is of medium length ending...
Although I have enjoyed cognacs for quite a few years, I have not taken the time to learn the buzzwords related to tasting. But I do know what I enjoy and why I enjoy it. I enjoy Sophie & Max Selection No. 3 because it is subtle, sweet, and smooth.
The Sophie & Max Sélection project keeps getting better and better with each new release. The Sophie & Max Sélection N° 3 is a delightful one showing nice orange, cinnamon, oak and chocolate on the noise. On the palate it is dry, has a nice full bodied creamy texture and a nice finish. Not a long...
I had been waiting to try the 3rd offering from Sophie & Max, and it did not disappoint. A strong amber color with copper hues. A strong nose that opens up after sitting for a couple minutes and becomes more enjoyable as it sits. Up front power from the initial alcohol that gives way to a terrific...
