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El coñac François Voyer Extra Christmas es una edición limitada exclusiva de 100 botellas, para Cognac Expert únicamente. Ofreciendo una profundidad y una complejidad aromática infinitas, este Cognac Extra es representativo de un Cognac envejecido a la perfección, de calidad excepcional - del Premier Cru. Sometido a un largo proceso de maduración, Francois Voyer Extra se compone de aguardientes de Ugni blanc que han pasado un total de 30 años en viejas barricas de roble. Una joya del Grande Champagne que completará sus fiestas con sus sensacionales sabores y su finura sin igual.
La casa Voyer lleva destilando y envejeciendo aguardientes en barricas de roble desde la década de 1870, durante más de cinco generaciones familiares. Centrados en la Grande Champagne cru, trabajan con numerosos viticultores de la zona, ya que la propia finca Voyer es un productor a pequeña escala con sólo 28 hectáreas de terreno. Dedicada a mantener un enfoque de agricultura sostenible para proteger la biodiversidad y la salud pública, la Maison Francois Voyer fue uno de los 20 primeros dominios en obtener la certificación de Alto Valor Medioambiental (HEV).
Mostrando el impresionante color caoba de las aguardientes, el coñac Extra se presenta en una botella clásica y esbelta con un aire festivo y elegante. Es el complemento perfecto para la mesa de estas fiestas o como regalo generoso a alguien especial. La botella está adornada con una ilustración sutilmente alegre, que permite que este coñac luzca con estilo en la estantería de bebidas espirituosas durante todo el año. La firma manuscrita del propio maestro bodeguero completa el diseño de la botella y resalta la exclusividad del coñac con un toque final personalizado.
El Coñac Francois Voyer Extra se disfruta mejor solo o con hielo. Un coñac bien madurado como éste debe apreciarse en su totalidad, por lo que puede considerarse un desperdicio mezclarlo con otros componentes de un cóctel, por ejemplo. Recomendamos dejar reposar este Coñac Extra en una copa tulipa durante unos 8-10 minutos antes de comenzar la degustación. Esto permite que los aromas se desarrollen bien. Tómelo frío como un alegre aperitivo, o sin hielo, a temperatura ambiente, después de una indulgente comida navideña.
a clear honey amber eye. the nose opens up after sitting for a moment with hints of vanilla over the warming spice tones. There is an initial heat on the tongue, that rounds out and finishes strong. Definitely an enjoyable cognac to have after a nice dinner or just to help unwind after a stressful...
Color: Chestnut On the nose: Fruity with a touch of earthiness. I can’t pinpoint it but I get a light and lasting baked note. Something like a pie with dark fruits. After that are more floral and fruits like apple juice, peach jam, apricot jam and plums. There’s a bit of spices like vanilla,...
Eye: The Cognac pours a bright amber color, with some orange reflections. Gently coating the glass walls reveals many thick legs that slowly parade down the glass. While this is clearly no cask strength beast, it does seem to have an elevated viscosity. Nose: The nose takes some time to get going....
This is a beautiful cognac from Voyer. It is very delicate on the nose with both fruity tones like orange peel and darker tones like cigar box etc. In the mouth it is quite tasty. But the body is somewhat short. Spices is what to taste the most. The after taste is nice, but lacks a bit of depth. I...
You don't smell the 43% on the nose, warm fruity, but later on bit spicy (or more like pepper?). You can really taste the winter and Christmas in that Cognac, love it! Very long finish. A very well balanced Grand Champagne Cognac - get your hands on it as long as you can. It's a limited one and...
Really lovely fruit notes greet the nose initially. As it opens, some leather and subtle spice appear, with everything being very well balanced. The palate delivers fruit, spice, and some mild oak and tannins in a lengthy finish! Very nice and well balanced! ...
This is a very limited edition cognac but If you can get your hands on a bottle, you should without hesitation. It is a spicy, warm cognac with notes of leather, tobacco, cloves and dry fruit, a perfect winter cognac. On first look, you can see the nice light cooper color. On the nose you can easily...
Fruity, woody, and peppery. It retains some of its youthful notes of spring flowers and fresh mint, beautifully complemented by oak, leather, and dried fruit, result of the long maturation. Youthfulness and maturity are perfectly balanced and in harmony. This Christmas Edition makes for a prefect...
The nose is a delight. Lots going on. The first things that jump out are leather, tobacco, and fruitcake. There is certainly a good showing of rancio here. Jasmine and fruit blossoms are hiding softly underneath. This Cognac has a decent amount of fruit aroma's, as well. The palate mimics the nose...
Las 28 hectáreas de viñedos de François Voyer están situadas en la región de la Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, famosa por producir aguardientes de gran potencia aromática y cualidades adecuadas para un envejecimiento prolongado. François Voyer Cognac es una casa familiar apasionada por cada detalle de la producción, razón por la cual sus botellas se encuentran en las estanterías de los mejores restaurantes de Francia: Ducasse, Lucas Carton, Laurent, etc. Los viñedos de la familia François Voyer se encuentran en Verrières y Ambleville y su casa ha acogido la producción de coñac desde la década de 1870. Su gama de productos es clásica, con una serie de expresiones jóvenes, así como mezclas excepcionalmente antiguas y botellas de añada. La casa Voyer fomenta el conocimiento tradicional y la atención al detalle; aquí, el coñac no sólo se hace, sino que se elabora desde cero.
Más información François Voyer Cognac
