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El coñac Frapin Cuvée 15 Ans d'Age es una mezcla de aguardientes que han envejecido un mínimo de 15 años. Compuesto por uvas Ugni-Blanc, el proceso de envejecimiento de los 15 años comienza con 6 meses en barricas de roble Limousin, seguidos de los 10 años siguientes de envejecimiento en barricas rojas. Durante el periodo de envejecimiento, las barricas se dejan reposar durante 8 años en una bodega seca, y otros 2 años en condiciones más húmedas. Una vez finalizado el proceso de maduración, el coñac se mezcla con componentes más antiguos de la casa Frapin y se vuelve a envejecer durante otros 5 años. Un proceso tan minucioso y riguroso refleja la experiencia y la capacidad de la casa Frapin para elaborar coñacs de calidad sin igual.
La casa Frapin está encabezada por una familia de galardonados pioneros en el arte de mezclar aguardientes añejos, ya que fue la primera casa de Cognac en producir una mezcla de varios añejos. Frapin es una casa de coñac innovadora que apuesta por técnicas avanzadas y tratamientos naturales con una visión de desarrollo sostenible. Situada en el corazón de la Grande Champagne y con una superficie de cientos de hectáreas, la Maison Frapin es una marca que inspira.
Alojado en un decantador alto y tradicional, este coñac es un clásico de dentro a fuera. Los detalles dorados del cuello y la etiqueta de la botella acentúan el brillo del néctar que contiene. Un elegante centro de mesa o accesorio para degustar esta delicia de Cognac entre los invitados.
Sorba lentamente la delicada gama de aromas a medida que evolucionan y se desarrollan en el paladar. Mejor solo o con hielo, Cuvee 15 ans d'Age es una mezcla madura que merece ser saboreada en su forma más pura.
La familia Frapin lleva en el suroeste de Francia desde 1270. Siempre activos en el ámbito de la viticultura, se especializaron en la destilación mucho más tarde y, desde entonces, se han mantenido firmes a lo largo de veintiuna generaciones La hacienda posee 340 hectáreas de terreno en su totalidad en la zona de la Grande Champagne, de las cuales 240 están plantadas de vid. La sede de Frapin se encuentra en el hermoso castillo de Fontpinot, en la localidad de Segonzac. El miembro más famoso de la familia fue el escritor del siglo XVI François Rabelais, que da nombre a una prestigiosa botella de coñac Frapin: La Cuvee Rabelais. La casa Frapin es también la única propiedad de coñac autorizada a denominarse Chateau en todo el Grande Champagne cru. Además de otros muchos reconocimientos, Frapin fue el primer productor de coñac que inventó una mezcla multivintage, combinando añadas de diferentes años para crear el sabor perfecto.
Más información Frapin Cognac
