Remy Couillebaud Cognac

Los viñedos de Remy Couillebaud Cognac se plantaron y cultivaron en la segunda mitad del siglo XIX. En 1867, se inicia el cultivo de la vid y la casa adquiere su primer alambique. Las tradiciones y los conocimientos sobre los aguardientes se conservan y transmiten de generación en generación. Poco a poco, la casa empezó a hacerse un nombre en la producción de coñac, y en 1969 dio el paso de vender sus productos directamente a los clientes, en lugar de a distribuidores u otras casas de coñac.

En la actualidad, Cognac Remy Couillebaud sigue siendo una empresa de gestión tradicional y propiedad independiente de la sexta generación de la familia fundadora original. Las ventas directas siguen representando una gran proporción de los ingresos, y en 1995 la casa dio el paso de producir pequeños lotes de coñacs de añada. La mayoría de sus coñacs se presentan en botellas de forma tradicional, con un etiquetado sencillo que denota la calidad de cada uno de ellos. Una excepción a esta regla es el Remy Couillebaud Extra Old Cognac, que se presenta en una elegante botella cónica. Destinado a ocasiones de prestigio, este coñac sólo se produce en cantidades limitadas.

La gama de coñacs producidos por Remy Couillebaud Cognac es, para tratarse de un pequeño productor, diversa y variada. También representa una buena relación calidad-precio. La gama comienza con el coñac Remy Couillebaud VS, pasando por el VSOP, el Napoleón, el XO y el Old Reserve. La botella emblemática es el Remy Couillebaud Extra Old Cognac antes mencionado.

La casa también produce Pineaux des Charentes, en versión rosada y blanca. También ofrecen un Vieux Pineau Blanc, un producto llamado así por haber sido declarado "viejo" por la Commission de Degustation du Syndicat d'Appellation.

Remy Couillebaud Cognac da la bienvenida a sus visitantes, que pueden visitar los viñedos, las bodegas y la destilería. Póngase en contacto directamente con la casa para concertar una cita o conocer los horarios de apertura.