Drouet Cognac

La propiedad de Drouet fue fundada en 1848 por Jean L'Homme. Jean era un experto vinicultor y destilador, que obtuvo el prestigioso diploma "Grand Prix d'Eaux-de-Vie" en la Exposición Universal de Bruselas de 1897. Ulysse y Elina Dumargue, bisabuelos de los actuales propietarios, trabajaban en la finca para la familia L'Homme. La familia siguió trabajando las viñas de la finca, e Irène Dumargue y Gabriel Drouet (hija de Ulysse y Elina y su marido) consiguieron con el tiempo comprar algunas viñas vecinas.

No fue hasta 1969 cuando Monique y Gérard Drouet, padres de los actuales propietarios, consiguieron comprar la finca. Dedicando su vida a sus viñedos, la familia siguió mejorando todo lo relacionado con el proceso de elaboración del vino, instalando dos alambiques tradicionales de 10 hl y desarrollando aún más el proceso de producción del coñac. En 1987, ampliaron su gama para incluir Pineau des Charentes, así como su gama de coñacs.

En la actualidad, el equipo de Drouet Cognac sigue siendo muy familiar. La casa de coñac está dirigida por Patrick Drouet, la 4ª generación, que cuenta con la ayuda de otros miembros de la familia, incluido su padre Gerard, que todavía supervisa y mantiene una experimentada vigilancia sobre el negocio familiar. Sin embargo, Patrick también comprende que, por necesidad, el espíritu de equipo debe ir más allá de los lazos de sangre. Así, al igual que los lazos que unían a sus bisabuelos a mediados del siglo XIX, el pequeño equipo que trabaja hoy en día en la finca también está unido, aunque no todos compartan la misma línea sanguínea.

Todos los aspectos de la producción del coñac se realizan internamente. La casa Drouet es una marca confidencial, innovadora y comprometida que respeta el medio ambiente. Desde la uva hasta la botella, nada sucede sin la opinión del ojo experimentado de Patrick Drouet. Como maestro bodeguero, tiene la última palabra en todos los aspectos, y son sus conocimientos de cuatro generaciones los que se utilizan para producir las mezclas de Cognac Drouet que adornan las estanterías de prestigiosas tiendas de vinos y licores de todo el mundo.

En consonancia con la alta percepción de la marca Drouet, la propiedad también se especializa en la producción de botellas personalizadas para los clientes. Éstas pueden grabarse con el nombre de una persona o de una empresa y son utilizadas por muchas empresas como regalos corporativos de alta calidad.

Los coñacs producidos por Drouet cubren toda la gama. Desde el Drouet Trois Etoiles hasta su producto estrella, el Drouet Paradis de Famille, hay un coñac para cada ocasión.

El Drouet Paradis de Famille ha ganado numerosos premios a la excelencia, entre ellos la Medalla de Oro - Concours Général Agricole de Paris categoría XO en 2007.

También producen un coñac específico para disfrutar con un puro: el Drouet XO Cigar.

Drouet también produce una gama de Pineau des Charentes.

La finca de Cognac Drouet recibe a los visitantes para ofrecerles una visita y una degustación de coñac y pineau. Está abierta todo el año - ahora todas las visitas son con cita previa. De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:30. Las degustaciones son siempre gratuitas. A veces con cita previa los fines de semana.