Hardy Noces de Diamant Grande Champagne Cognac

Anbaugebiet
Grande Champagne

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Alterskategorie
Prestige

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Flaschengröße
700ml
Alter (Maximum)
60
Marke
Hardy Cognac

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1.375 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Purpur Seite an Seite mit Bernstein.

Nase: Charentais Rancio aufgrund der Gerbstoffe aus dem Eichenholzfass. Wärmende Akzente von Zimt und Pflaumen.

Geschmack: Bitter-würzige Orangen dominieren, ohne exzessiv zu sein. Darüber hinaus Eigenschaften von Ingwer. Anhaltender Abgang, der Hinweis auf eine exzellente Premier Cru Assemblage. Er nimmt uns mit auf eine kraftvolle Gewürzreise neben altem Leder und Safran. Samtweiche Textur.

Auszeichnungen

  • International Spirits Challenge  - 2015 - Silver

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Hardy Noces de Diamant Grande Champagne Cognac

Ein ausgereifter Premium Cognac von Hardy: Der Hardy Noces de Diamant Cognac kommt so atemberaubend daher, wie es sein Name verheißt. Weil er mindestens 60 Jahre lang in Limousin Eichenfässern schlief, hat der Cognac eine vielschichtige Zusammenstellung aus jeder damaligen Dekade. Deswegen wurde ihm ein Platz unter den Prestige Cognacs zuteil. In dem überirdischen Kristalldekanter strahlt er voller Stolz, wo auch immer man ihn aufstellt. Mit Eaux-de-vie von über dreißig, vierzig, fünfzig oder noch mehr Jahren feiert er die frühere Zeit und eine behutsame Reifung. Aus ihr lebte ein reicher, fruchtbetonter und lederähnlicher Cognac auf.

Alle dieser kostbaren Eaux-de-vie haben ihre Herkunft im Grande Champagne Terroir, welches auch als Premier Cru verbreitet ist. Der Noces de Diamant 70 cl Cognac wird der Prestige Kollektion aus diesem begehrten Cognac Maison zugezählt. Für ihre Bodenstruktur mit hohen Kalkanteilen ist die Grande Champagne sehr berühmt. Wegen der feinen Beschaffenheit und leichten Bewässerung erhalten die Weine eine ständige Wasserzufuhr. Daraus resultieren besonders feine Eaux-de-vie. Vor solchen Hintergründen drückt der Noces de Diamant Cognac die Einzigartigkeit seiner Cru aus. Geologisch definiert gliedert sich das Areal an die aquitanische Bucht und besteht aus sedimentiertem Meeresgestein mit Fossilien. Es dauerte etwa 200 Millionen Jahre, bis wir uns bei diesen einmaligen Böden für florale, elegante Eaux-de-vie im Hardy Noces de Diamant bedanken konnten.

Als Familienmitglied aus der Hardy Cognac Prestige Selektion schließt er sich dem 'Perfection' Cognac und 'Noces d'Or' an.

Wie der Noces de Diamant serviert wird

Trinken Sie diesen kostbaren Cognac möglichst in seiner Reinform. Dabei entfalten sich die Aromen fächergleich.

Der Kristalldekanter

Um die Feinheit seiner Eaux-de-vie aufzugreifen, wurde der Noces de Diamant in einen von Hand geschnittenen Cristalleries des Vosges Dekanter abgefüllt.

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Über Hardy Cognac

Die Geschichte von Cognac Hardy geht bis auf das Jahr 1863 zurück. Für ihre Qualitätscognacs und traditionellen Produktionsmethoden ist die Marke sehr gut bekannt. Das familieneigene Haus wurde durch viele Generationen hinweg weitergegeben. Es lässt sich sofort an seinem Logo, dem Hahn, erkennen. Als eine der ersten Marken nahm sich der Betrieb den Vorteilen eines weltweiten Vertriebsnetzes an. Dank der Liebe eines unternehmerischen Engländers zur französischen Charentaise Landschaft blickt Cognac Hardy auf eine Historie von 150 Jahren zurück. Mit ihren Cognacs staffieren sie alle vier Ecken auf dem Erdball aus.

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