Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 01
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 02
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 03
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 04

Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975

Wyjątkowy 92 /100
zobacz 2 recenzje
ABV
42%
Wiek Armagnac
Vintage
Marka
Armagnac Marcillac

Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę

Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej

234 USD
z wył. TAX z wył. wysyłka

Rozmiar butelki
  • 700 ml - Wysyłka z Francji
Box
  • Pudełko kartonowe
  • Limited Edition Box

Przegląd degustacyjny

Pokaż więcej Pokaż mniej

Uwagi degustacyjne Taylora

Oko: Marcillac 1975 ma głęboki miedziany kolor z metalicznym połyskiem. Po krótkiej chwili w nieruchomym zawieszeniu, dysk pęka i powoli pełzające nogi ściekają po szkle.

Nos: potężny! Nos jest bardzo maślany i deserowy - po francusku patissier. Od razu o uwagę rywalizują zapachy maślanki, karmelu, toffi, różnych kandyzowanych i suszonych owoców oraz wanilii. Wanilia nie jest na pierwszym planie, ponieważ inne bombastyczne nuty kradną światło reflektorów. Z czasem w kieliszku pojawia się orzechowy posmak. Podobną orzechową nutę można znaleźć w koniakach z Borderies. Wyczuwalna jest nuta starego drewna, ale ponownie nie jest ona w centrum uwagi ze względu na uwodzicielskie nuty deserowe i owocowe, które wyskakują z kieliszka. Wreszcie, należy powiedzieć, że można by wybaczyć, gdyby ktoś pomyślał, że wącha whisky single malt z bombą sherry - prawdziwy malternatywny nos, jak powiedziałaby społeczność whisky. Można by ją wąchać przez całą noc. To nos z innej planety!

Podniebienie: Jest to Armagnac z kęsem w ustach. Tekstura jest ogromna. To Armagnac do żucia. Podniebienie początkowo czuje, jak bardzo ten Armagnac jest napędzany dębem. Siła dębu zanika tylko po to, by sztafetę przejęły worki dusznych słodkich owoców: dżem figowy i daktyle Medjool pokryte ciemnym surowym miodem o wysokiej mocy. Jest to cięższy alkohol o niezapomnianej teksturze. Po przełknięciu Armagnac ponownie pojawia się dębina, a ziarniste rustykalne taniny powracają, pozostawiając przyjemną goryczkę w ustach. Ściągające uczucie na finiszu przypomina to po wypiciu dobrej czarnej herbaty. Należy to postrzegać jako pozytyw, ponieważ twardość na finiszu równoważy miodowe nuty owocowe ze środkowego podniebienia. To solidny Armagnac z prawdziwym charakterem. Jeszcze wiele godzin po degustacji można odnieść wrażenie, że Armagnac przylega do zębów. Jest to po prostu fascynująca eksplozja zapachów, smaków i doznań!

Opis

Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975

The vintage of an Armagnac corresponds exclusively to the year of harvest and the eau-de-vie is traditionally distilled some time later. On leaving the alembic still, the eau-de-vie is transparent, with an alcohol percentage between 52% and 60%. At this moment, the Armagnac is highly aromatic, with fruity and floral notes; the subsequent maturation in oak casks provides complexity and increasing softness. Harvested in 1975, the grapes used for the Armagnac Marcillac 1975 were pressed and left to ferment naturally. The wines were then distilled the following winter before being put into Gascon oak barrels. This particular release has spent well over 40 years maturing, with only 500 bottles produced at an ABV of 42%. 

Located in the Lot-et-Garonne region near the city of Agen, the Marcillac Armagnac estate dates back to the 12th Century when it was founded by Prémonté monks. The monastery was acquired in 1730 by a wine merchant from Bordeaux who restored it and converted it into a castle, which was fashionable at the time, and focused on developing the vineyard and wines. The current family acquired the estate in the year 1900 and started distilling wine to make Armagnac following the exact same vinification, distillation and aging processes that the monks followed centuries before. 

The sandy, gravel-rich soil of Lot-et-Garonne is similar to that of Bas Armagnac, producing Ugni Blanc grapes that result in powerful Armagnacs which are superior for aging. The old chapel at the castle, made with thick stone walls, provides the perfect location to age eaux-de-vie for extended time periods. Combining the wonders of a superb region with the perfect conditions for aging, you simply can’t fail to get a great result. Today, the production at Marcillac is run by Robert, fourth-generation winemaker on the estate. Although he has brought some innovation and modernity to the company, he still strictly makes his Armagnac using traditional methods. 

Presentation of the Bottle

Shown in the ‘basquaise’ bottle style characteristic of this producer, the Marcillac 1975 has been hand-sealed with rose gold wax. The rose gold color is also used for the lettering printed on the bottle, creating a subtle contrast against the color of the liquid contained within. Each bottle has been individually numbered by hand. 

How to Enjoy Armagnac Marcillac 1975

This well-aged Armagnac is the perfect digestif, best enjoyed neat in a tulip glass. Try pairing it with chocolate-based desserts, an espresso, or even with a fine cigar. 

O Armagnac Marcillac

Dzięki piaszczystym, bogatym w żwir glebom, Lot-et-Garonne jest podobny do Bas Armagnac, produkując winogrona Ugni Blanc, które dają potężne Armagnac, które są doskonałe do starzenia. Tymczasem zamek, zbudowany z grubych kamiennych ścian, zapewnia idealną lokalizację do starzenia eaux-de-vie przez dłuższy czas. Warunki te pozwalają Maison Armagnac Marcillac produkować dobrze starzone roczniki o najwyższej jakości i właściwościach smakowych. Łącząc cuda wspaniałego regionu z doskonałymi warunkami do starzenia, zawsze uzyskuje się spektakularny wynik. Prowadzona przez Roberta, czwartego pokolenia winiarzy w posiadłości, marka wprowadza dziś do firmy zarówno innowacje, jak i nowoczesność, pozostając jednocześnie wierną tradycyjnym metodom produkcji Armagnac dzięki wieloletniemu poświęceniu i kunsztowi.

Czytaj więcej o Armagnac Marcillac

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Inne butelki Armagnac Marcillac

Wszystkie butelki Armagnac Marcillac >>

Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką