Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Martell XO Grande Champagne Cognac is een blend van de prestigieuze Grande Champagne terroirs ook wel de 1er cru genoemd. Hij is gemaakt door Christophe Valtaud en beschikt over gerijpte eaux-de-vie die kracht, structuur en een evolutie van complexe smaken laten zien.
Christophe Valtaud selecteerde de eaux-de-vie persoonlijk. Voor hem was het belangrijk om ervoor te zorgen dat deze cognac vooral kracht en structuur uitstraalt. Met oudere eaux-de-vie wordt deze cognac verrijkt met tonen van noten en gedroogd fruit, evenals boventonen van hout, waardoor een perfecte balans wordt bereikt tussen kracht en fruitigheid.
De Martell Single Cru XXO Borderies Cognac wordt gepresenteerd in een fles met een gedurfd, eigentijds design dat zijn gedurfde en charismatische persoonlijkheid weerspiegelt. De opvallende boog van de fles is onmiddellijk herkenbaar, de kaart van de verschillende cru's op de fles met de Grande Champagne regio in zilver gemarkeerd.
Om de complexe smaken en aroma's volledig tot hun recht te laten komen, drink je Martell Single Cru XXO Borderies Cognac het best puur of met een druppel water op kamertemperatuur. Schenk de cognac in een tulpglas, draai zachtjes en laat het even rusten voordat je van het bouquet en de smaak geniet. Op deze manier komt de cognac tot uiting in al zijn zintuiglijke ervaringen.
Martell is de oudste van de Grote Vier Cognac-huizen. Vergelijkbaar met Rémy Martin, maar dan nog een paar jaar ouder, vierde Martell een paar jaar geleden zijn 300-jarig bestaan. De geschiedenis van Martell & Co gaat terug tot 1715 toen Jean Martell het bedrijf oprichtte met de wens om enkel de hoogste kwaliteit in Cognac te produceren. Met de legendarische flessen Martell Cordon Bleu, de cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell en de recente Création Grand Extra uit 2007 heeft het bedrijf zich sterk ingeplant in de markt van de luxegoederen en staat bekend om het gebruik van grote hoeveelheden eaux-de-vie uit het Borderies terroir. Het behoort tot Pernod Ricard en heeft een omzet van ongeveer 15 miljoen liter per jaar. De meest kostbare eaux-de-vie, waarvan sommige dateren uit 1830, zijn opgeslagen op een geheime locatie in de kelders van Jean Martell - ongeveer 1,6 miljoen 9-liter kisten!
Lees meer over Martell Cognac
