Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Ontdek een zeldzaam juweeltje in de wereld van cognac met de TÉMOIGNAGE M. DAUGE COLLECTION PLÉIADE DELAMAIN Limited Edition. Omarm een exclusieve ervaring die doordrenkt is van erfgoed en nauwgezet vakmanschap - want als we zeggen "limited edition", dan menen we dat ook echt.
Deze unieke cognac is het levenswerk van de heer Dauge, het 85-jarige meesterbrein achter een 10 hectare grote wijngaard in Bourg-Charente, genesteld in de illustere Grande Champagne regio - de eerste en mooiste groei van Cognac. Hier geeft de linkeroever van de Charente vorm aan het karakter van zijn sublieme creatie.
Ons verhaal begint in 1969, wanneer de heer Dauge, met behulp van een historische 6 hl distilleerketel - slapend sinds 1914 - deze uitzonderlijke cognac distilleert. De distilleerketel werd liefdevol opgeknapt voor deze taak en werd voor het laatst gebruikt voor deze specifieke distillatie, voordat hij met pensioen ging voor een grotere opvolger.
De TÉMOIGNAGE M. DAUGE rijpte vervolgens in de kelder van de heer Dauge. Hier, onder invloed van de rivier, werkte de hoge luchtvochtigheid als bij toverslag. Het resultaat is een natuurlijk gereduceerde cognac, rond en vol subtiliteit, delicatesse en fruitige noten, maar met een onmiskenbare lichtheid. De rijping van deze cognac begon in een roodhouten vat van 600 liter, dat een zachte aanzet gaf tot rijping zonder de overdreven invloed van tannines. Daarna werd de rijping voortgezet in een 400-liter vat, om uiteindelijk te rijpen in 30-liter dame-Jeanne vaten in Jarnac, waar het unieke aromatische profiel werd vastgelegd.
Dit verhaal van tijd en passie vond zijn hoogtepunt toen Dominique Touteau, de Cellar Master bij Delamain, halsoverkop viel voor deze elegante en genuanceerde creatie. Nu is dit buitengewone verhaal klaar om deel uit te maken van uw cognaccollectie.
Mis de kans niet om dit sublieme testament van de kunst van het cognac maken aan je collectie toe te voegen. Het is niet zomaar een fles cognac - het is een verhaal, een kroniek van de laatste adempauze van een historische distilleerderij en een liefdesbrief aan de Grande Champagne. Ervaar de TÉMOIGNAGE M. DAUGE COLLECTION PLÉIADE DELAMAIN Limited Edition vandaag nog - omdat echte kenners weten dat geduld in de wereld van cognac meer is dan een deugd - het is een smaak.
Met een ongelooflijk oude familietraditie is Delamain Cognac (et Cie) een opwindend Cognachuis met wortels die teruggaan tot het begin van de jaren 1600! De stamboom kan niet ingewikkelder zijn en toch is het merk Delamain erin geslaagd om te overleven sinds de oprichting in 1762. Dit is een Cognachuis dat geen blad voor de mond neemt als het op kwaliteit aankomt en alleen het allerbeste van zijn leveranciers selecteert om zijn eigen exclusieve Grande Champagne-producten te creëren. Omdat de Britse aristocratie de Delamains al generaties lang beïnvloedt, zijn hun Cognacs zoals Delamain Le Voyage, Tres Venerable en de Grande Champagne Vesper - authentiek voor blauw bloed!
Lees meer over Delamain Cognac
