We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

  • Nieuw
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 01
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 02
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 03
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 04
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 05
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 06
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 07
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 08
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 09
Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975 010

Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975

Flesgrootte
750ml
Alcoholpercentage
42%
Armagnac age
Vintage
Merk
Armagnac Marcillac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 338
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Helder koper met wat robijnrode accenten.

Neus: Mooi uitgebalanceerde neus met tonen van vijgen, gedroogde bloemen, cacao en specerijen. 

Mond: Harmonieus, met gekristalliseerd fruit, rancio en Gasconse eik. Het hout gaat over in chocolade, vanille, kaneel en een vleugje zoethout.

Omschrijving

Armagnac Marcillac Vintage Collection 1975

De vintage van een Armagnac komt uitsluitend overeen met het oogstjaar en de eau-de-vie wordt traditioneel enige tijd later gedistilleerd. Bij het verlaten van de distilleerkolf is de eau-de-vie transparant, met een alcoholpercentage tussen 52% en 60%. Op dat moment is de Armagnac zeer aromatisch, met fruitige en florale tonen; de daaropvolgende rijping in eiken vaten zorgt voor complexiteit en toenemende zachtheid. De in 1975 geoogste druiven voor de Armagnac Marcillac 1975 werden geperst en alleen gelaten om op natuurlijke wijze te gisten. De wijnen werden de volgende winter gedistilleerd voordat ze in Gascon eiken vaten werden gelegd. Deze specifieke uitgave heeft meer dan 40 jaar gerijpt, met slechts 500 flessen geproduceerd met een ABV van 42%.

Het Armagnac domein Marcillac ligt in de regio Lot-et-Garonne, in de buurt van de stad Agen, en dateert uit de 12e eeuw, toen het werd gesticht door monniken van Prémonté. Het klooster werd in 1730 gekocht door een wijnhandelaar uit Bordeaux die het restaureerde en verbouwde tot een kasteel, wat in die tijd in de mode was, en zich richtte op de ontwikkeling van de wijngaard en de wijnen. De huidige familie verwierf het landgoed in 1900 en begon met het distilleren van wijn om er Armagnac van te maken, volgens precies dezelfde processen van vinificatie, distillatie en rijping die de monniken eeuwen daarvoor volgden.

De zanderige, kiezelrijke bodem van Lot-et-Garonne is vergelijkbaar met die van Bas Armagnac, die Ugni Blanc-druiven voortbrengt die resulteren in krachtige Armagnacs die superieur zijn om te rijpen. De oude kapel van het kasteel, gemaakt met dikke stenen muren, biedt de perfecte locatie om eaux-de-vie voor langere tijd te laten rijpen. Door de wonderen van een prachtige streek te combineren met de perfecte omstandigheden om te rijpen, kan het niet anders dan dat je een geweldig resultaat krijgt. Vandaag de dag wordt de productie in Marcillac geleid door Robert, de vierde generatie wijnmaker op het landgoed. Hoewel hij wat innovatie en moderniteit in het bedrijf heeft gebracht, maakt hij zijn Armagnac nog steeds strikt volgens traditionele methoden.  

Presentatie van de Fles

De Marcillac 1975 wordt getoond in de voor deze producent karakteristieke "basquaise" flesstijl en is met de hand met roségoudwas verzegeld. De roségoudkleur wordt ook gebruikt voor de letters die op de fles zijn gedrukt, wat een subtiel contrast vormt met de kleur van de vloeistof die erin zit. Elke fles is individueel met de hand genummerd. 

Hoe te Genieten van Armagnac Marcillac 1975

Deze goed gerijpte Armagnac is het perfecte digestief, dat het beste puur gedronken kan worden in een tulpglas. Probeer hem eens te combineren met desserts op basis van chocolade, een espresso, of zelfs met een fijne sigaar. 

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Armagnac Marcillac

With its sandy, gravel-rich soils, Lot-et-Garonne is similar to that of Bas Armagnac, producing Ugni Blanc grapes that result in powerful Armagnacs which are superior for aging. Meanwhile, the chateau, made with thick stone walls, provides the perfect location to age eaux-de-vie for extended time periods. These conditions allow Maison Armagnac Marcillac to produce well-aged vintage products of premium quality and tasting characteristics. Combining the wonders of a superb region with the perfect conditions for aging, a spectacular result is always granted. Run by Robert, a fourth-generation winemaker on the estate, today the brand brings forward both innovation and modernity to the company, while still remaining true to the traditional methods of Armagnac production through years of dedication and craftsmanship.

Lees meer over Armagnac Marcillac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Armagnac Marcillac flessen

Alle Armagnac Marcillac flessen >>

Andere Armagnac flessen

Alle Armagnac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand