• In prijs verlaagd
Armagnac Marcillac Vintage Collectie 1964 01
Armagnac Marcillac Vintage Collectie 1964 02
Armagnac Marcillac Vintage Collectie 1964 03
Armagnac Marcillac Vintage Collectie 1964 04

Armagnac Marcillac Vintage Collectie 1964

Exceptional 90 /100
see 10 reviews
Alcoholpercentage
42%
Oogstjaar
1964
Armagnac age
55
Merk
Armagnac Marcillac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 316 US$ 253 -20%
excl. TAX excl. verzending
Time left

Bottle size
  • 700ml - Verscheept vanuit Frankrijk
Box
  • Kartonnen doos
  • Limited Edition Box
Packaging
  • Year of the Dragon Packaging

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Diep brons.

Neus: Aanvankelijk zacht fruit en vanille, gevolgd door een mix van verse walnoot, kruiden en hooi. Een onderliggende noot van eikenhout wordt aangevuld met elegante rancio.

Smaak: Naarmate het gehemelte zich ontwikkelt, begint het te draaien in de richting van gedroogd rood fruit en pruimen, meer hout - esdoorn en den - evenals zeer lichte vanille en pijptabak. De finale is zacht en afgerond, vol gedroogd fruit en kerstpudding.

Omschrijving

Armagnac Marcillac 1964: Onberispelijke rijpheid

De Ugni Blanc-druiven die voor deze Armagnac werden gebruikt, werden in oktober 1964 geoogst voordat ze werden geperst en op natuurlijke wijze lieten gisten. De Armagnac Marcillac 1964 werd vervolgens de daaropvolgende winter gedistilleerd in een specifieke continue alembische distilleerketel: een vintage zuiver koperen apparaat dat in 1818 werd goedgekeurd door een kachelmaker in Auch, Sieur Tuillière, onder het bewind van koning Lodewijk XVIII, en in de loop der tijd werd aangepast door de distilleerders uit de regio. Met zo'n geschiedenis weet je dat deze release gedenkwaardig zal zijn.

Bij het verlaten van de alembische distilleerkolf is de eau-de-vie transparant, met een alcoholpercentage tussen 52% en 60%. Op dit moment is de Armagnac zeer aromatisch, met fruitige en bloemige noten; de daaropvolgende rijping in eiken vaten zorgt voor complexiteit en toenemende zachtheid. De vaten die voor deze Armagnac werden gekozen, waren 400-liter zwarte eikenhouten vaten uit de bossen van de Gascogne. Na ongeveer zes jaar op nieuw hout werd de eau-de-vie overgebracht naar oudere vaten om een overmatige extractie van tannines te voorkomen en een langzame smaakevolutie voort te zetten: verfijnde aroma's van vanille en pruimen, aangevuld met een rijk rancio-karakter.

Het oogstjaar van een Armagnac komt uitsluitend overeen met het jaar van de oogst. Hoewel sommige merken prachtige blends tussen jaargangen aanbieden, bottelt Marcillac alleen pure jaargangen. Deze Armagnac uit het oogstjaar 1964 heeft 55 jaar in eiken vaten doorgebracht en is een van de beste releases van dit domein tot nu toe, waarschijnlijk dankzij de uitzonderlijke zuurgraad van de wijn in dat jaar. Er zijn slechts 500 flessen geproduceerd, waarvan een aantal in 2020 zal worden uitgebracht.

Het Armagnac-landgoed Marcillac ligt in de regio Lot-et-Garonne in de buurt van de stad Agen en dateert uit de 12e eeuw, toen het werd gesticht door monniken van Prémonté. Het klooster werd in 1730 gekocht door een wijnhandelaar uit Bordeaux die het restaureerde en ombouwde tot een kasteel, wat in die tijd in de mode was, en zich richtte op de ontwikkeling van de wijngaard en de wijnen. De huidige familie kocht het landgoed in het jaar 1900 en begon met het distilleren van wijn om Armagnac te maken volgens exact dezelfde vinificatie-, distillatie- en rijpingsprocessen die de monniken eeuwen eerder volgden.

De zanderige, grindrijke bodem van Lot-et-Garonne is vergelijkbaar met die van Bas Armagnac, waardoor Ugni Blanc-druiven worden geproduceerd die resulteren in krachtige Armagnacs die superieur zijn om te rijpen. De oude kapel van het kasteel, gemaakt met dikke stenen muren, biedt de perfecte locatie om eaux-de-vie voor langere tijd te laten rijpen. Door de wonderen van een prachtige regio te combineren met de perfecte omstandigheden om te rijpen, kan een geweldig resultaat niet uitblijven. Vandaag wordt de productie in Marcillac geleid door Robert, vierde generatie wijnmaker op het domein. Hoewel hij wat innovatie en moderniteit in het bedrijf heeft gebracht, maakt hij zijn Armagnac nog steeds strikt volgens traditionele methoden.

Presentatie van de fles

De Marcillac 1964 wordt gepresenteerd in de 'basquaise' flesstijl die tijdloos populair is bij Armagnac en is op traditionele wijze met de hand verzegeld met was. De kist is van naturel hout en is licht gevernist voor een klassieke uitstraling. De roségouden kleur die is gebruikt voor het logo is niet alleen elegant, maar contrasteert ook subtiel met de kleur van de vloeistof in de fles.

Hoe te genieten van Armagnac Marcillac 1964

Net als de meeste andere jaargangen wordt deze wijn het best geserveerd als digestief. Voor een verwennende proefervaring combineer je hem met een pruimentaart en een sterke koffie. Schenk in een tulpglas, maar laat de gedistilleerde drank maximaal een minuut rusten voordat je een slok neemt, zodat de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Na tientallen jaren wachten zou het onrecht doen om deze proefervaring te overhaasten.

Beoordelingen (10)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Average rating

Exceptional 90 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over Armagnac Marcillac

Met zijn zanderige, kiezelrijke bodem is Lot-et-Garonne vergelijkbaar met die van Bas Armagnac, waar Ugni Blanc-druiven vandaan komen die resulteren in krachtige Armagnacs die superieur zijn om te rijpen. Ondertussen biedt het kasteel, gemaakt met dikke stenen muren, de perfecte locatie om eaux-de-vie voor langere tijd te laten rijpen. Dankzij deze omstandigheden kan Maison Armagnac Marcillac goed gerijpte vintage producten van topkwaliteit en met uitstekende smaakeigenschappen produceren. Door de wonderen van een prachtige streek te combineren met de perfecte rijpingsomstandigheden, wordt altijd een spectaculair resultaat verkregen. Onder leiding van Robert, een vierde generatie wijnmaker op het landgoed, brengt het merk vandaag de dag zowel innovatie als moderniteit in het bedrijf, terwijl het nog steeds trouw blijft aan de traditionele methoden van Armagnac productie door jaren van toewijding en vakmanschap.

Lees meer over Armagnac Marcillac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Armagnac Marcillac flessen

Alle Armagnac Marcillac flessen >>

Andere Armagnac flessen

Alle Armagnac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand