Bourgogne

  • Klimaat: gematigd met koude en natte winters en droge en zonnige zomers
  • De hoofdstad van Bourgogne is Dijon, waar in de 14e eeuw de mosterd van Dijon werd gemaakt
  • De vele rivieren en kanalen in Bourgondië vormen het grootste bevaarbare rivierennetwerk van Frankrijk
  • In Bourgondië wordt al sinds de 2e eeuw wijn gemaakt
  • Bourgogne is de bakermat van zowel pinot noir als chardonnay
  • Slechts 3% van de Franse wijnproductie komt uit Bourgogne, maar 23% van de Franse wijnappellaties komen uit Bourgogne - terroir is de essentie!
  • Twee van Bourgondische streekgerechten zijn Coq au Vin en Boeuf Bourguignon
  • Kazen: Langres en l'epoisses - stinkende, zoute, zure kaas!
Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand