Domaine du Chêne Jean Doussoux Folle Blanche Konjaks

Konjaka vecums: Special

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Izaugsmes zona: Bons Bois

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Pudeles izmērs: 700ml
ABV: 40%
Vīnogu šķirnes: Folle Blanche
Zīmols: Domaine du Chêne

Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim

Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk

$79

izslēgt. NODOKĻI izslēgt. piegāde

Degustācijas pārskats

Rādīt vairāk Rādīt mazāk

Acs: dzeltena, no pirmā acu uzmetiena gaiša un spilgta. Zelta nokrāsa parādās, kad acs tiek atvērta un atstāta elpot.

Deguns: sākotnēji viegls un diskrēts, šķiet, ka tajā nav nekā ievērojama vai izteiksmīga. Kad deguns tiek atvēsināts, tas attīstās un iziet cauri glāzei. Ziedu aromāts mijas ar tumšākām kafijas notīm un cigāru dūmiem. Kopā ar saldas vaniļas, rūgtu dzelteno augļu un mokas maisījumu, kas līdzsvaro degunu un piešķir tam zināmu sparu.

Garša: Pirmā garša: vairāk ziedu notis, kas izskan garšas kārpiņās. Garša ir svaiga un enerģiska, ar vieglu augļu un ziedu garšu, kas atgādina aprikozes ar maigu jasmīna pēcgaršu. Visu garšu izceļ viegls un smaržīgs kokains nobeigums, kas sasaista visas pārējās garšas un apliecina šī konjaka kvalitāti.

Apbalvojumi

Augšanas zona un augsne: Bons Bois

Bons Bois

Apraksts

Konjaks no Bons Bois Terroir, kas izturēts vismaz 10 gadus

Jean Doussoux apbalvotā spirta rūpnīca ražo vienu no labākajiem Šarantas reģiona konjakiem un to dara jau kopš 1865. gada. Vīnogu dārzos tiek ražots konjaks ar unikālu garšu un nemainīgu kvalitāti. Domaine de Chene Folle Blanche Cognac ir gluds, bet izteiksmīgs konjaks ar 40 % alkohola koncentrāciju, kas iegūts no vienas vīnogu šķirnes konjaka.

Termins "Folle Blanche" apzīmē vīnogu šķirni, kas sākotnēji tika iestādīta 16. gadsimtā La Rochelle reģionā, Charente.

Jean-Marie Baillif sajauktu konjaku iegūst no Bons Bois teroir, kas parasti ir zemiskāks. Domaine du Chene jau vairāk nekā 15 gadus cenšas aizsargāt vidi, ražojot konjaku, un jau no vīnogulājiem līdz pat pudeļu pildīšanai pudelēs izmanto "atbildīgas" vīnkopības metodes.

Pudeles noformējums

70 cl dekanteris ir klasiskā Jean Doussoux stila, ar lielu pamatni un īsu kakliņu. Etiķete ir eleganti balta, ar zeltītu uzrakstu pāri Jean Doussoux etiķetei un zīmolu, kas uzdrukāts priekšpusē. Spirta tilpumkoncentrācija ir 40 %.

Kā pasniegt

Izbaudiet šo konjaku tīru, istabas temperatūrā, lai aromāts varētu attīstīties. Izmēģiniet šo konjaku arī ar ledu.

Atsauksmes (0)

Vidējais vērtējums

0 /100

Deguns
Mute
Garša
Apdare
Iespaids

Pievienot pārskatu

Par Domaine du Chêne

Romaniskās Senonžas provinces centrā atrodas Domaine du Chêne, kas ir ģimenes īpašums jau vairākās paaudzēs kopš 1865. gada, kad Jean-Baptiste Doussoux nopirka savu pirmo vīna darītavu.

Vīna dārzs tagad aizņem 80 hektārus, kuros audzē vairākas dažādas vīnogas, tostarp retas un senas šķirnes, piemēram, Folle Blanche, kā arī citas klasiskas šķirnes, piemēram, Ugni Blanc.

Paši vīna dārzi ir vairāk nekā 80 gadus veci, un mūsdienās tajos ražo virkni īpaši izstrādātu produktu, tostarp "Domaine du Chêne" un konjaku "Jean Doussoux".

Lasīt vairāk par Domaine du Chêne