Jūsu grozs
Grozs ir tukšs
Pieejams
André Petit Cognac
Šis nelielais ģimenes konjaka ražotājs no Berneuil uzsver, ka viņu konjaks nav tikai standarta kvalitātes. To apliecina fakts, ka Petit ģimene strādā ar tradicionālām metodēm, ko pārmanto viņu vecvecāki, un vīnogas novāc manuāli. Šāda metode konjaka industrijā ir gandrīz izzudusi, jo pieprasījums arvien pieaug un tiek ražots liels daudzums. André Petit ieguva zināmu slavu šajā nozarē, pārtraucot līgumu ar Hennessy pagājušā gadsimta 60. gados un izlemjot ražot paši. Tāpat kā daudzi citi mazie konjaka reģiona ražotāji, viņi specializējas arī Pineau des Charentes izgatavošanā.
Apmeklējiet André Petit: Le Bourg ,16480 Berneuil ,+33 (0)54578 55 44 ,Visits all year around from Monday to Friday. Call for an appointment. Other products by André Petit: A. Petit Cognac and Pineau des Charentes
Produkti
Cena
Konjaka vecums
Izaugsmes zona
Pudeles izmērs
Vīnogu šķirnes
Pieejams
Pieejams
Pieejams
Pieejams
Pieejams
Cena
Konjaka vecums
Izaugsmes zona
Pudeles izmērs
Vīnogu šķirnes
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Nav noliktavā
Produktu nav.
André Petit & Fils vēsture
1850. gadā kāds monsieur Goulard, kurš bija pašreizējā īpašnieka Žaka Petī vecmāmiņas vectēvs, bija audējs. Šis vīrs dzīvoja un strādāja starp skaistajiem vīna dārziem Konjaka reģionā. Kādu dienu Goulard kungs nolēma uzcelt konjaka spirta darītavu, ko atbalstīja viņa brālēns, kurš tajā laikā strādāja Hennessy spirta rūpnīcā. Pēc vētrainiem laikiem un kariem, kā arī vīnogulāju fitoksēras un miltrasas epidēmijām ražošana beidzot atguvās, un 1921. gadā spirta rūpnīca ieguva nosaukumu Petit.
Patiesībā nosaukums Petit cēlies no Žaka Petī vecmāmiņas laulības ar Albertu Petī. Desmitiem gadu desmitu Petiti lielāko daļu savu degvīna produktu pasūtīja Hennessy, līdz 1965. gadā Žaka tēvs Andrē Petī, kurš arī ieviesa nosaukumu "André Petit & Fils" (Andrē Petī un dēls), izdarīja drosmīgu soli, pārtraucot spēkā esošo līgumu ar Hennessy. Viņš jau vairākus gadus pats gatavoja konjaku un Pineau de Charentes un uzskatīja, ka var ražot savu augstas kvalitātes produktu. No ražas novākšanas līdz destilācijai, nogatavināšanai un iepildīšanai pudelēs André Petit konjaks joprojām ir neatkarīga konjaka darītava, kas savu produkciju pārdod no mazā Berneuil ciemata Šarantā.
Žaks Petī turpina vadīt ģimenes uzņēmumu ar stingru pārliecību par katra vīnogu ražas veida unikalitāti. Viņš tiek uzskatīts par zināmu nozares radikālistu, jo neievēro standartizēta konjaka noteikumus, kas nozīmē, ka katra pudele garšo vienādi. Viņš uzskata, ka katram gadam ir ļoti atšķirīgs raksturs (laikapstākļu un audzēšanas apstākļu dēļ), un atzīst, ka daži gadi ir labāki par citiem. Tas padara Cognac Petit par konjaku, ko novērtē tie, kuri vēlas nogaršot dažādas nianses.
Jaunumi, produkti un vecās etiķetes
André Petit Cognac izmanto ļoti vecmodīgu destilācijas procedūru, kurā katlu destilācijas katlus karsē virs atklātas uguns.
Viņu konjaki 1998. gadā ieguva bronzas medaļu Starptautiskajā vīna un stipro alkoholisko dzērienu konkursā Londonā un kopš tā laika arī citus apbalvojumus slavenos konkursos, kas ir liels sasniegums tādam mazam ražotājam kā André Petit.
Neviens to nesaprastu... bet André Petit konjaks tiek pārdots visās EURODISNEY viesnīcās.
Ražojot konjaka dzērienu So Yang, Žaks Petī sadarbojas ar Klēru Koatesu (Claire Coates), bijušo BNIC mārketinga vadītāju.
Petit konjaku Napoleon var baudīt arī ar ledu, t. i., tieši no saldētavas. Tas ļoti labi sader ar šokolādes desertiem.
Apmeklējiet André Petit
Jums vajadzētu piezvanīt, lai pārliecinātos, ka kāds ir mājās, taču ir vērts apmeklēt šo ļoti intīmo konjaka māju, un Žaks Petī ar prieku jums to izrādīs. Atvērts visu gadu no pirmdienas līdz sestdienai no plkst. 8.00 līdz 12.30 un no plkst. 13.30 līdz 18.00. Degustācija un informācija par konjaku no destilācijas līdz pat glāzei.
Apmeklējiet André Petit Cognac tīmekļa vietni