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Con sede nella città di Saintes, il Cognac Frédéric Mestreau è stato un marchio perso fino alla sua resurrezione da parte di Guilhem Grosperrin. La Casa di Frédéric Mestreau fu fondata inizialmente nel 1808 e questo piccolo produttore continuò a produrre Cognac fino al 1919, quando chiuse i battenti, apparentemente per sempre. Tuttavia, quasi un secolo dopo, a Grosperrin si presentò l'opportunità di acquistare 250 bottiglie della collezione personale di Abel Mestreau, comprendenti acquaviti dei primi anni del XIX secolo, quando la maison fu fondata. Grosperrin ne rimase talmente colpito che decise di riportare in auge questo straordinario marchio. Il Cognac Frédéric Mestreau VS De Luxe è una splendida versione giovane: è stato invecchiato per un minimo di due anni e si presenta in una splendida bottiglia accompagnata da una confezione regalo dorata.
L'azienda affonda le sue radici nella storia della produzione del Cognac, creando espressioni classiche realizzate in modo tradizionale. L'invecchiamento non prevede mai l'aggiunta di caramello o zucchero, e le acquaviti vengono fatte maturare, ove possibile, nelle botti originali. Il risultato è un richiamo a tempi lontani, a dimostrazione della vera eredità e del rispetto per la produzione del Cognac.
Il Frédéric Mestreau VS si presenta in una bottiglia dal lato dritto con un puntale angolato, un tappo di sughero e un'etichetta classica che illustra i dettagli del prodotto. Completato da un'elegante confezione regalo, questo elegante Cognac può certamente occupare un posto d'onore in qualsiasi armadietto dei liquori.
Sebbene questo giovane Cognac biologico sia ottimo servito liscio in un bicchiere a tulipano o con una zolletta di ghiaccio, pensiamo anche che sarebbe un'ottima base per un Cognac Old Fashioned. Provate a sostituirlo al whisky in una serie di cocktail classici e scoprite qualcosa di nuovo.
Fondato nel 1808, Frédéric Mestreau è un marchio importante nel mondo del Cognac. Purtroppo, come molti altri, è caduto in disgrazia nel 1919 e da allora è rimasto inattivo. Tutto questo è cambiato negli ultimi anni, grazie a un recente acquisto di Cognac Mestreau da parte di Guilhem Grosperrin, un uomo esperto nell'acquisto di vecchie e rare bottiglie provenienti dagli angoli più remoti della regione, per rivenderle agli amanti del Cognac di tutto il mondo.
Per saperne di più Mestreau Cognac
