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Jon Bertelsen Napoléon Genté Grande Champagne Single Vineyard Cognac 01

Jon Bertelsen Napoléon Genté Grande Champagne Single Vineyard Cognac

Età del cognac
Napoléon

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
43%
Marca
Jon Bertelsen Cognac

Recensione della degustazione

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Occhio:

Marrone chiaro e dorato.

Olfatto:

Profumo discreto, con toni dolci di frutta e agrumi. Un favorevole aroma di botte permane in sottofondo.

Palato:

Fortemente influenzato dai terreni gessosi della Grande Champagne. Fresco, ma concentrato, equilibrato e di buona lunghezza. Corposo, con buona viscosità.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Jon Bertelsen Napoléon Genté Grande Champagne Single Vineyard Cognac

Genté Grande Champagne Single Vineyard è un Cognac Brut Napoleon di Jon Bertelsen. Il nome Genté è legato al villaggio in cui si trovano Léopold Gourmel e Jon Bertelsen, nel cuore della regione della Grande Champagne. Prodotto con le uve del villaggio, questo è un Cognac dal fascino locale. Invecchiato per 78 mesi in botti di rovere, ha una struttura legnosa finissima, completata dai terreni gessosi della Grande Champagne.

Prodotto con un processo raffinato, è un assemblaggio puro che dà credito alla filosofia di Jon Bertelsennature di sfruttare i doni e le qualità della natura. Una casa rinomata per le sue creazioni che incarnano un aroma e un carattere molto forti, il Genté è un Cognac equilibrato che sfrutta la purezza e gli elementi della terra per creare finiture favorevoli. Abbinando questa finitura a una calda origine paesana, si ottiene una scelta di carattere e fascino.

Presentazione della bottiglia

Una raffinata semplicità con una mappa accattivante per rappresentare il villaggio a cui il Genté è legato. In linea con l'esposizione sofisticata per la quale Jon Bertelsen è rinomato, questa bottiglia alta è seducente e audace. Il bianco, l'oro e il rame incarnano senza sforzo la tradizione, mentre l'elemento verde e terroso della mappa dà vita alla posizione di questa miscela in modo brillante. Un regalo premuroso per gli altri o per se stessi.

Come gustarlo

Da gustare come aperitivo per apprezzare la freschezza del sapore. Da sorseggiare lentamente per assaporare la botte di Cognac e il finale pieno.

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Circa Jon Bertelsen Cognac

Jon Bertelsen Cognac è un cognac giovane e moderno fondato nel 1999, che ha come filosofia di base quella di rimanere fedele ai doni e alle qualità della natura. Viene prodotto senza additivi né chillfiltration, utilizzando uve biologiche della regione di Fins Bois. Ogni annata viene mantenuta pura e non viene mai assemblata, rispettando il raccolto di ogni anno e le sue condizioni climatiche. Il segreto di Jon Bertelsen è la qualità del vino che, grazie alle sue radici estremamente profonde, è molto forte in termini di aroma e carattere. Il vino permette alla casa cognac di produrre un cognac squisito, che va da un VSOP a bottiglie vintage.

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