Bernard Bégaud Cognac

La storia inizia nel 1895, quando il nonno di Bernard Begaud iniziò a coltivare le vigne che circondavano la casa di famiglia. La creazione di acquaviti dai 16 ettari di terreno divenne un mestiere e una vocazione: le uve venivano raccolte a mano e l'intero processo di produzione veniva lavorato e sorvegliato con grande attenzione ai dettagli.

Questa forte etica lavorativa ed enologica fu trasmessa a Peter Gabriel, padre dell'attuale proprietario, che a sua volta la trasmise al figlio. Gradualmente la gamma di Cognac Bernard Begaud iniziò ad aumentare e col tempo Peter passò le redini dell'azienda di famiglia al suo successore.

Oggi il Cognac Bernard Begaud mantiene saldamente i metodi di vinificazione artigianali e tradizionali di un tempo. Le uve vengono ancora raccolte a mano e non vengono utilizzati fertilizzanti azotati sul terreno. Questo garantisce la purezza della qualità e il rispetto della salute dei consumatori. Ogni aspetto del processo di produzione del cognac avviene all'interno dell'azienda, compreso il riempimento e l'etichettatura a mano di ogni singola bottiglia.

La vendita del prodotto avviene direttamente al consumatore. Ciò avviene attraverso i mercati artigianali e gli stand commerciali, nonché attraverso i clienti che visitano personalmente il vigneto e il negozio. Bernard e Chantel hanno anche approfittato di Internet e ora è possibile acquistare i loro prodotti anche online.

Circa 10 anni fa hanno iniziato a creare una piccola gamma di vini per completare i cognac già in vendita. A questo scopo, il 20% delle vigne è ora piantato con uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Colombard, Semillion e Montils, oltre all'Ugni Blanc, che costituisce la maggior parte del vigneto.

Cognac Bernard Begaud produce cognac che vanno dai cinque anni di età fino ai 40 anni e oltre. Il più giovane della gamma è il Cognac Bernard Begaud Tonic Speciale.

I prodotti di punta sono il Bernard Begaud Prince Noir Cognac e il Bernard Begaud Instant Rare Cognac.

Altri prodotti disponibili per l'acquisto da Bernard Begaud includono una gamma di liquori al cognac, Pineau des Charentes, vini bianchi, rossi e rosati e "jus de raisin" prodotti in azienda

È possibile visitare la tenuta di Bernard Begaud Cognac, ma sul loro sito web non sono disponibili gli orari di apertura. Si consiglia di utilizzare il modulo di contatto sul sito web di Bernard Begaud per richiedere i giorni e gli orari di apertura prima di pianificare la visita.