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Braastad Vingen XO Superior Cognac 01

Braastad Vingen XO Superior Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Braastad Cognac
163 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre profond.

Nez : Des arômes floraux de jasmin et de fruits secs se mêlent harmonieusement à la vanille pour créer un bouquet rond et élégant.

Bouche : Les fleurs se poursuivent, accompagnées d'une douceur de fruits et d'épices qui persiste jusqu'à la fin. Le palais s'envole, avec une longue finale - qui n'est pas sans rappeler la réussite d'un saut à ski.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Du château au chalet : L'assemblage en édition limitée de Braastad

L'une des maisons les plus appréciées de Cognac s'est associée à l'un des meilleurs tremplins de ski du monde pour créer un mélange de cognac inattendu mais tout à fait satisfaisant : Le cognac Braastad XO Superior Vingen. Vingen est le plus grand tremplin de saut à ski du monde, une destination incontournable en Norvège pour les skieurs en quête de sensations fortes. Pour répondre au courage et à la technicité des sportifs qui s'y mesurent, Braastad a créé un cognac qui reflète l'esprit du site.

Parmi les rares maisons de cognac familiales encore existantes, Braastad est composée de plusieurs petits-fils et parents du fondateur Sverre, ainsi que d'une équipe fidèle d'employés qui travaillent pour la maison depuis plus de 25 ans. Le maître assembleur Richard Braastad était aux commandes de cet assemblage en édition limitée, sélectionnant le meilleur des très vieux cognacs de la région. C'est ce qui explique la catégorie d'âge XO : chaque cru inclus dans ce mélange captivant a été vieilli pendant au moins dix ans.

L'assemblage du Cognac Braastad XO Superior Vingen qui en résulte est d'une complexité satisfaisante. Riche et puissant, harmonieux et équilibré, c'est une eau-de-vie polyvalente, prête à ravir les papilles de nombreuses personnes. Au nez, les arômes floraux de jasmin ravissent, tandis que les fruits secs et la vanille se joignent à la famille pour compléter un beau bouquet. En bouche, on retrouve les notes florales, les fruits secs et la vanille pour une complexité élégante et douce et un équilibre rafraîchissant.

Prix et distinctions

Ce cognac XO Superior a été présenté pour la première fois à l'International Wine and Spirit Competition de Londres en 2007, où Braastad a été ravi de remporter la médaille d'argent, débutant ainsi une réputation décorée qui n'est pas sans rappeler celle des athlètes dont le produit s'est inspiré.

Présentation de la bouteille

Le cognac XO Superior Vingen Braastad est d'une couleur brun foncé avec de luxueux reflets dorés. Sa bouteille comporte l'image d'un skieur, un hommage au partenariat et un plaisir sensoriel supplémentaire pour les consommateurs. Son caractère d'édition limitée se manifeste par son unicité et sa spécificité. En définitive, il s'agit d'une collaboration spéciale pour les amateurs de cognac et de ski et, bien sûr, d'une combinaison idéale pour ceux qui aiment les deux !

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À propos de Braastad Cognac

Au cœur de la Grande Champagne, dans le village de Jarnac, se trouve l'impressionnant château de Triac. C'est dans ce château que se trouve la maison Cognac Tiffon, à laquelle appartient la marque de cognac Braastad.

Se frottant à d'autres maisons de cognac célèbres telles que Bisquit ou Courvoisier, la marque Braastad a été créée lorsqu'un Norvégien nommé Sverre Braastad s'est marié à la famille Tiffon.

Réputés pour leur attachement aux méthodes traditionnelles de production du cognac, l'ensemble du processus est aujourd'hui encore réalisé dans les locaux familiaux, et les produits de Cognac Braastadsont réputés dans le monde entier.

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