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Cognac Extra
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Un cognac Extra doit avoir au moins 10 ans, tout comme un Cognac XO. Plus précisément, il entre dans la dénomination d’âge XO, mais il présente une qualité supérieure à celle d’un XO et d’un Napoléon.
L’âge moyen d’un cognac Extra se situe entre 15 et 25 ans. Bien sûr, il y a toujours des exceptions, par exemple lorsqu’une marque de cognac choisit de créer un mélange limité avec de vieilles eaux-de-vie provenant de ses caves. La catégorie d’âge suivante est la Réserve.
Pour en apprendre davantage, consultez notre sélection d’articles éducatifs sur le Cognac.
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