Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Couronné « Meilleur Spiritueux du Monde » par Paul Pacult, ce Cognac est un assemblage des plus belles collections de réserves de Grande Champagne de Tesseron. Comme son nom l'indique, il frise la perfection et offre une expérience sensorielle pleine de complexité et de finesse. Fabriqué à partir de cépages Ugni Blanc et Colombard et vieilli pendant plus de deux générations en fûts de chêne du Limousin, c'est la crème de la crème des Cognacs.
La quintessence de l'excellence, Tesseron a été fondée en 1905 et est toujours dirigée par la famille aujourd'hui, trois générations plus tard. Abel Tesseron, premier créateur de l'entreprise, a adopté une politique de constitution de stocks importants d'eaux-de-vie et de conservation soignée dans une crypte du XIIe siècle. La collection Cognac a acquis une réputation prestigieuse auprès des connaisseurs, tout en étant recherchée par les grands producteurs de Cognac soucieux de compléter leurs assemblages avec ses eaux-de-vie renommées. La famille possède aujourd'hui une collection exceptionnelle de Cognacs très bien vieillis, qui sont presque exclusivement de XO et au-delà de la qualité.
La bouteille de N° 53 Perfection est accompagnée de deux verres tulipes Riedel, considérés comme la quintessence des verres à Cognac de qualité.
Soigné et non accompagné dans votre verre tulipe Riedel, savourez cet opulent Cognac.
Journal des esprits : ***** La palme de l'excellence
Robert Parker : 98 points
Apéritif: *****
Amateur de vin : 96-100 points, élu Esprit de l'année 2006
Concours International des Vins et Spiritueux : Argent, 2009
Tesseron Cognac est spécialisé dans le Cognac haut de gamme, produisant exclusivement des assemblages "XO et au-delà" de leur maison ancestrale à Châteauneuf-sur-Charente, qui se situe entre Cognac et Angoulême. Lorsque le fondateur Abel Tesseron, dont le visage figure sur le logo de l'entreprise, acquiert la propriété à la fin du XIXe siècle, il conserve patiemment ses stocks d'eaux-de-vie dans la crypte du XIIe siècle située au fond du domaine, vendant ses chefs-d'œuvre mûris à plusieurs grandes maisons de Cognac. Ces stocks réservés et rares sont devenus légendaires parmi les connaisseurs de Cognac du monde entier. Ce n'est cependant qu'en 2003 que la quatrième génération de Tesserons prend la décision de sortir une gamme sous son propre nom, armée d'un savoir-faire cognac inégalé et nourrie de l'héritage laissé par leur grand-père, la marque emblématique Tesseron Cognac est née.
Les Tesserons sont également actifs dans la production de vin, possédant le prestigieux Château Pontet-Canet, une propriété classée de Pauillac produisant du Grand Cru Classé de Bordeaux.
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